Način pripreme
Riba se očisti od iznutrica i krljušti, na svakoj se prave razrezi odozgo, uvaljaju se u kukuruzno brašno i prže se sa obe strane. Riba se ocedi na kuhinjskom ubrusu.
Kupus se narenda na rende, dodaje se paradajz isečen na parčiće, dodaje se so, sirće i ulje i meša se. Po želji možete da pospete ribu sokom od limuna.
