Način pripreme
Promešajte brašno, maslac, prašak za pecivo, so i šećer i umesite dok se ne pretvori u mrvice. Dodajte ulje, vodu i žumanca i promešajte dobro.
Umutite belanca u sneg i dodajte ih u smesu. Izmrvite sir, pa i njega dodajte. Promešajte.
Nauljite posudu za pečenje, pospite prezle i sipajte smesu za hleb bez glutena.
Pecite kukuruzni hleb na 180 stepeni oko 30 minuta ili dok ne bude gotov.
Poslužite odmah vaš hleb bez glutena.
