Način pripreme
Ribu očistimo od unutrašnjosti, operemo i posolimo.
Pripremamo nadev: Beli luk i orahe izgnječimo i u njih dodajemo sitno iseckane masline, mirođiju, prstohvat soli i maslinovo ulje.
Promešamo dobro i dobijenom smesom napunimo stomak ribe.
Nakon toga poređamo u pleh, posipamo začinima i malo maslinovog ulja.
Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Možemo servirati sa salatom od krompira.