Način pripreme
Svinjsko meso se seče na male komadiće i zaprži se 2-3 minuta u masnoći. Nakon toga dolivate litar i po vode ispečene i oljuštene, na sitno isečene ljute paprike, luk i šaragrepu. Solite, sipate sok od paradajza i kuvate dok sastojci ne omekšaju.
Onda dodajete i ostale začine po ukusu i rezanca koliko volite i ostavljate još 3-4 minuta na ringli.
