Način pripreme
Isečemo i izlupamo šnicle da bi bile ravnomerno ranke. Pomešamo sok od limuna i med i namažemo meso.
Svaku šniclu posipamo sa oba kraja začinima i stavljamo u frižider na jednu noć da dobro upiju marinadu i začine.
Sledećeg dana namažemo pleh maslinovim uljem, takođe i svako parče mesa da bi bile hrskavije šnicle.
Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta.
Začinimo klice pasulja solju, sokom od limuna i maslinovim uljem. Serviramo filee na podlozi od klica. Prijatno!
