Način pripreme
Brašno se zaprži u delu masnoće, a i drugom delu se uprži luk, isečen na sitno.
Dodaje mu se džigerica, isečena na kocke i preliva se zaprškom as brašnom, razređenom s vodom.
Soli se i kuva se 15 minuta, a pred kraj se dodaju rezanca. Gotova čorba se zaprži mlekom jajetom umućenim sa mlekom. Servira se posuta iseckanim peršunom.