Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesite testo. Bude dosta tvrdo, što ne treba da vas plaši.
Ako je mekano, dodajte još brašna. Razvucite na koru, od nje isecite krugove. Poređajte tako što preklopite krugove po malo, nakon toga uvijte u rolat i tako dobijate ružu.
Prstima oblikujte listiće. Ovaj tip testa možete koristiti i sirov na pogačama ili tortama, ali možete i sušiti u rerni na 45-50 stepeni oko 20 minuta.
