Način pripreme
Prelijte vrganje vodom i ostavite ih da se natope bar jedan sat. Istopite maslac i zapržite luk i beli luk.
Dodajte oceđene pečurke i proceđenu vodu u kojoj su se natapale. Ubacite u čorbu kocke bujona i stavite da provri.
Pažljivo dodajte pavlaku, uz neprestano mešanje. Stavite čorbu ponovo da provri, pasirajte i servirajte.