Način pripreme
Ugrejte masnoću u tiganju i upržite sitno naseckane luk i šargarepu.
Dodajte prethodno oprani pirinač i promešajte. Upržite i pirinač.
Prebacite smesu u tepsiju i začinite začinima.
Dodajte 4-5 šolja vode i stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pirinač ne upije vodu.
Pirinač u rerni je veoma ukusan. Posni pirinač u rerni poslužite dok je topao.