Način pripreme
Izaberite zrave paprike babure, operite ih i veoma pažljivo im odsecite drške, na oko 1 cm od osnove. Prokuvajte sastojke za marinadu.
Poparite u njoj babure po 1-2 minuta - toliko je neophodno da omekšaju i promene boju.
Ocedite ih i poređajte zbijeno u tegle, a između slojeva stavljajte biber, lovorov list i piment.
Skroz odozgo u tegle sipajte po malo ulja. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu.