Način pripreme
Krompir skuvamo u posoljenoj vodi. Nakon toga ga oljuštimo i izgnječimo.
Luk sečemo na sitno i dinstamo u malo masnoće.
U posudi pomešamo pileće mleveno meso, izgnječen krompur, prezle, dinstani luk, peršun isečen na sitno i suve sastojke.
Zamesimo dobro sastojke i oformimo ćuftice.
Ostavljamo jedan sat u frižideru. Pržimo ih u teflonskom tiganju.
Pileće ćuftice sa krompirom su gotove.