Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Pečena teletina»Špikovana pečena teletina

Špikovana pečena teletina

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Špikovana pečena teletina
Fotografije: Boki Lazic
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
150 min.
Ukupno
170 min.
Porcije
4
"Ukusna špikovana pečena teletina traži samo dobro društvo, da se pojede sa uživanjem"

Potrebni sastojci

  • teletina od buta - 1 kg
  • šargarepa - 2 kom.
  • beli luk - 3 čena
  • zelene paprika - 1 kom
  • ulje - 60 ml
  • crno vino - 100 ml
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Na štapiće iseći šargarepu, papriku i beli luk i puniti meso njima.

Posoliti i pobiberiti meso i staviti u vatrostalnu posudu. Politi vinom i vodom. Preko vatrostalne staviti alu foliju.

Špikovanu teletinu pecite oko 2, 5 sata na 250 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: