Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Musaka»Musaka sa piletinom i krompirom

Musaka sa piletinom i krompirom

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Musaka sa piletinom i krompirom
Fotografije: Boki Lazic
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Njeno veličanstvo musaka - ovoga puta sa piletinom. Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • ulje
  • luk - 1 kom.
  • pileće grudi - 250 g
  • so - 1 - 2 k.k.
  • biber - 1/3 k.k.
  • muskatni oraščić
  • peršun - 1 k.k.
  • krompir - 1 kg
  • beli luk - 1 čen
  • maslac - 30 g
  • brašno - 30 g
  • mleko - 500 ml
  • kačkavalj - 50 g
  • jaje - 2 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštiti krompir i iseći na kocke. Pouljiti i složiti jedan red u vatrosltalnu.

Pileće grudi iseći na kockice, dodati so, biber, muskatni oraščić, peršun, sitno iseckani beli luk i malo ulja i pomešati sve. Poređati jedan red piletine. Dodati treći red krompira.

Na maslacu promešati brašno, nasuti mleko i kad zgusne preliti preko krompira. Stavite da se peče na 200 stepeni 20 minuta.

Umutiti jaja i preliti preko svega. Staviti da se peče još 30 minuta. Narendati kačkavalj i posuti preko svega.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: