Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Musaka»Musaka od rendanih tikvica

Musaka od rendanih tikvica

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272366598168
Musaka od rendanih tikvica
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 3
13/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Probajte, komentarišite, podelite recept prijateljima"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 2 kom.
  • jaja - 2 kom.
  • parmezan - 40 g, rendan
  • mocarela - 100 g
  • čedar sir - 100 g
  • mlevena junetina - 400 g
  • luk - 1 glavica
  • paprika - 1 kom.
  • paradajz - 250 ml, pasirani
  • mesna kocka - 2 kom.
  • morska so
  • biber
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice narendati i posoliti. Luk sitno naseckati. Papriku iseći na kockice. Sireve narendati.

Rernu zagrejati na 200°C.

Sjediniti dobro oceđene tikvice, jaja, parmezan i pola količine izrendanih sireva.

Dobijenu masu utisnuti u podmazanu posudu za pečenje.

Peći u zagrejanoj pećnici 20 minuta.

Za to vreme, na malo zagrejanog maslinovog ulja, propržiti luk i papriku, dodati meso, usitnjenu mesnu kocku i pržiti da ispari tečnost. Naliti paradajz sokom, promešati i doterati ukus.

Preliti preko zapečenih tikvica, posuti ostatkom naribanih sireva i vratiti u rernu da se dopeče, još 20 minuta.

Poslužiti uz salatu po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: