Način pripreme
Paprike se očiste i natope u vrućoj vodi dok ne omekšaju.
Luk i šargarepa se očiste i iseku na sitno. Zaprže se u zagrejanom ulju dok ne omekšaju.
Dodaje se oceđeni pasulj, so i nana po ukusu. Promeša se i pune se paprike.
Poređaju se u malu posudu za pečenje, sipa se malo vode od pasulja, sok od kupusa i kašika ulja.
Pokriva se listovima kupusa da ne pregore paprike.
Punjene paprike sa pasuljem se peku u prethodno zagrejanoj rerni na oko 240 stepeni 30 minuta.
