bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Testo»Hleb sa maslacem

Hleb sa maslacem

Chef MilošChef Miloš
Početnik
113237
Hleb sa maslacem
Fotografije: Chef Miloš
1 / 2
28/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
145 min.
Porcije
6
"Već osećamo neodoljivi miris toplog hleba iz rerne..."

Potrebni sastojci

  • topla voda - 200 ml
  • suvi kvasac - 7g
  • brašno t - 500 - 350 g
  • šećer - 50g
  • so - 1/2 k.k.
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu pomešati toplu vodu, šećer i suvi kvasac i ostaviti na stranu da se kvasac aktivira.

Pomešati brašno i so i sipati rastvor kvasca, rukama mesiti dok se ne sjedini, pa zatim dodati maslac i mesiti još 10-ak minuta. Testo pokriti folijom ili krpom i ostaviti da miruje 1 sat.

Testo iseći na 6 jednaka dela, pa svaki razvaljati i uviti u rolnicu. Rolnice staviti u predhodno podmazanu posudu za pečenje i ostaviti 1 sat da se udvostruči.

Potom peći hleb sa maslacem 20-25 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: