Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Pečeno povrće»Prokelj sa slatkim krompirom i plavim sirom

Prokelj sa slatkim krompirom i plavim sirom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
4521612k
Prokelj sa slatkim krompirom i plavim sirom
Fotografije: Juliya
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
2
"Koliko šareno toliko i ukusno, ukusan je ovaj prokelj sa slatkim krompirom i plavim sirom"

Potrebni sastojci

  • prokelj - 300 g
  • slatki krompir - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • ruzmarin
  • kari
  • biber
  • aleva paprika
  • plavi sir - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte maslinovo ulje i začine.

Operite, oljuštite, isecite slatki krompir i stavite u posudu.

Promešajte, rasporedite krompir na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.

U međuvremenu operite prokelj, a veće glavice prepolovite.

Luk isecite na rebarca.

Stavite prokelj i luk u posudu i promešajte.

Izvadite pleh, dodajte luk i prokelj u krompir, promešajte i pecite još 20-30 minuta.

Izvadite pleh sa povrćem iz rerne, pospite plavim sirom i možete da servirate ili pecite još 3-5 minuta dok se sir ne istopi.

Pečeni prokelj sa slatkim krompirom i plavim sirom je veoma ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: