Način pripreme
Na zagrejanom ulju ispržiti iseckan luk, paprike, očišćene od semenki, čenove belog luka.
Dodati sitno iseckan ili izrendan paradajz. Dodati od začina so, šećer, biber i kim.
Ostaviti da vri na tihoj vatri, uz neprekidno mešanje. Čim se zgusne, razbiti jaja.
Kašikom možete oblikovati nešto poput gnezda. Ostaviti da se kuva dok bude gotovo.
Poslužiti sa sitno seckanim peršunom. Brzo i ukusno!
Komentari