Način pripreme
Pečurke pržiti dok ne omekšaju, pa kad budu gotove preliti brašnom, rastvorenim u vodi. Vodu sipati po sopstvenoj proceni, prema tome koliko želite da kaša bude gusta.
Dodati začine po želji. Posoliti. Kada provri, skinuti sa vatre. Servirati sa sitno naseckanim peršunom.
