Neverovatno ukusne punjene paprike

20/03/2017
"Prstohvat parmezana i punjene paprike koje svi vole, postaće duplo ukusnije "
Priprema60 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno120 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano8 696
  • Pregledi tokom meseca98
  • Pregledi tokom desmice11
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 - 12 komada
  • mleveno meso - 600 g
  • pirinač - 2 šolje
  • luk - 1 glavica
  • kačkavalj - 150 g ili parmezan
  • ulje - 2 šolje
  • biber
  • so
  • kurkuma - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i operemo crvene paprike.

Luk isečemo i stavimo da se dinsta u dubogom tiganju sa uljem.

Kada postane prozračan, dodajemo mleveno meso i 1 čašu vode, dinstamo i dodajemo začine, posolimo i stavljamo biber.

Dobro promešamo i sipamo opran pirinač. Kuvamo dok ne upije vodu.

Rendamo kačkavalj i mešamo sa ohlađenim nadevom.

Punimo paprike smesom i ređamo u pleh sa malo ulja na dnu. Dosipamo vodu do 1/3 paprika i stavljamo na umerenu vatru - 200 stepeni u rerni da se peče dok ne bude gotovo.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti