Način pripreme
Umesite meko testo od navedenih sastojaka. Ostavite na toplom dok se ne udvostruči, na jedan sat.
Od naraslog testa otkinete komade večine oraha, oblikujte u loptice. Potopite svalu lopticu, prvo u prethodno rastopljen maslac, a posle u prethodno pomešan šećer i cimet.
U kalup za kuglof, namazan maslacem, poređajte polovinu loptica i pospite orasima i suvim grožđem završite preostalim lopticama.
Stavite kalup u hladnu rernu i uključite na 170 stepeni, pecite oko 40 minuta.
Gotov hleb, odmah nakon vađenja prebacite u odgovarajući tanjir.
