Način pripreme
Isecite tikvice i paradajz na kolutove. Sir isecite na paričiće. U malo ulja izdinstajte isečen luk, beli luk i paradajz. Posolite i pospite biberom. Sipajte smesu u posudu za pečenje.
Preko nje počnite da ređate tikvicu, paradajz, sir, opet tikvicu, paradajz itd. Isecite čenove belog luka i stavite ih u posudu. Pospite s dve vrste bibera i mlazom ulja ili maslinovog ulja.
Pecite na 200 stepeni 35 minuta. Izvadite i pospite topljenim sirom isečenim na kocke. Vratite nazad u rernu na nekoliko minuta da se istopi. Servirajte sa mlečnim sosom od belog luka.
