Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorbast Pasulj»Čorba od pasulja s paprikama

Čorba od pasulja s paprikama

Daniela GeorgievaDaniela Georgieva
Šegrt
481511
Čorba od pasulja s paprikama
Fotografije: Yordanka Kovacheva
2 / 4
27/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
130 min.
Porcije
4
"Gde god da odemo, šta god da probamo, uvek ćemo se sećati mamine čorbe od pasulja s paprikama"

Potrebni sastojci

  • zreo pasulj - 1 šolja
  • šargarepa - 2 komada
  • cele - malo parče
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - 2 komada
  • paprike - 2 komada
  • ljuta paprika - 1 komad
  • ulje
  • peršun
  • nana
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pasulj natopite u hladnoj vodi tokom noći, a ujutru ga procedite.

Prelijte ga novom hladnom vodom, dodajte masnoću i so po ukusu, sitno isečen luk, šargarepu i celer i ostavite sve da provri.

Nakon toga dodajte očišćene i isečene paprike i paradajz.

Čorbu od pasulja na kraju pospite sa usitnjenim peršunom i nanom po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: