Ovsene mekinje su nusproizvod proizvodnje ovsenog brašna. To ne znači da ih samo životinje mogu jesti.
Najbolji kvalitet ovsenih mekinja su njihova vlakna koja su vrlo lako rastvorljiva. Ovsene mekinje su ljuske zrna koje se uklanjaju pre nego što se samelju u brašno.
Sadrže sve korisne supstance koje žitarice imaju. Pre nego što podelimo kako možete da ih konzumirate, navešćemo neke od koristi od ovsenih mekinja.
Vlakna koja se nalaze u ovsenim mekinjama, nakon prolaska kroz stomak, apsorbuju sve nepotrebno. Sadrže korisne komponente koje neguju naše telo. Imaju svojstvo da nabubre u stomaku i daju osećaj sitosti, pa ih iz tog razloga preporučuju mnogi nutricionisti.
Vlakna sprečavaju da se masti apsorbuju i skladište u telu jer stimulišu našu peristaltiku.
Kako možemo da konzumiramo ovsene mekinje
- Ovsene mekinje sa ajranom ili jogurtom - ova kombinacija je veoma poznata ljudima koji žele da smršaju. Prema mnogim stručnjacima, ovsene mekinje u kombinaciji sa ajranom su veoma korisne kod zatvora;
- Kaša od ovsenih mekinja - kaša od ovsenih mekinja preporučuje se ne samo osobama koje se bore sa kilogramima, već i onima koji imaju problema sa kardiovaskularnim sistemom, jer su veoma bogate kalijumom i magnezijumom.
Takođe možete da napravite palačinke od ovsenih mekinja, ovsene krekere i druge zdrave deserte koji će vas ne samo zasititi, već će vam pomoći i da izgubite težinu.
