Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Čorba od velikog podbela sa pirinčemOčistite i isecite na sitno luk, šargarepu i veliki podbel. Sipajte ih u vodu i ostavite sa solju i uljem.
Kada šargarepa omekša, dodajte pirinač i kuvajte dok ne bude gotovo....
24. nov.
PodbelBranje i čuvanje podbela
Delovi podbela koji se koriste jesu mlađi listovi biljke, koji se beru tokom jula i avgusta....
10. jul
Krem čorba od velikog podbelaVeliki podbel operite i iseckajte. Stavite i njega u šerpu. Narendajte 1/2 paradajza i dodajte ga. 30 minuta nakon što proključa sve, dodajte fidu.
Dodajte so, biber i čubar....
21. april
Jagnjeća čorba sa velikim podbelomDodajte veliki podbel i kiseljak, sitno iseckane. Kuvajte još 15 minuta.
Za zapršku: Kiselo mleko umutite sa brašnom i dodajte jaje. Dodajte pomalo od bujona čorbe, da se temperatura uravnoteži, zbog jajeta....
24. april
Čaj sa podbelom kod kašlja i bronhitisaPodbel takođe stimuliše apetit i pomaže radu organa za varenje....
27. april
Kada se sakupljaju puževi?Ove mere kontrole ne važe za ljude koji sakupljaju puževe sa ciljem lične konzumacije. Jedinstveno ograničenje je da nije dozvoljeno sakupljanje puževa čija je kućica manja od 28 mm....
06. mart
Kada se beru borove grančice?Dobro je da se vrhovi borovih grana sakupljaju rano u proleće....
10. jun
Kako da osušimo listove koprive?Sakupljanje treba da bude tokom suvog i sunčanog vremena. Kako bi se sačuvali od bolnih kontakata sa koprivom, vaša odeća treba da bude od čvrstog materijala....
11. jun
Čufa (Zemljani Badem)Sakupljanje se javlja samo kad listovi počnu da se suše i žute (to se dešava krajem septembra). Kasno sakupljanje čufe doprinosi kako boljem zrenju tako i formiranju veće količine ulja....
17. okt.
Kako treba da se brinemo o povrću i voću tokom jeseni?klijanja;
- Tokom sakupljanja semenja ne zaboravite da posle treba da se čuvaju na niskim temperaturama....
10. dec.
Kako da osušite aroniju?Stoga ne čudi što mnogi ovu bobicu zimi sakupljaju - zamrzavaju, prave džemove i slatko od aronije, konzerviraju je, pripremaju kompote i suše....
25. dec.
Čaj od crne ribizle - zašto da ga pijemo?Grane ribizle se sakupljaju u rano proleće kada se grm orezuje. Suše se u hladu na prozračnom mestu. Plodovi se sakupljaju u punoj zrelosti....
02. dec.
GrabSakupljanje i čuvanje graba
U medicinske svrhe se sakupljaju listovi, kora i cveće graba. Listovi sa sakupljaju u kasno leto....
22. jul
Koristi od listova brusniceTradicionalna medicina često koristi listove brusnica, a ne plodove, s obzirom na to da je njihova letina mnogo lakša za sakupljanje i čuvanje....
09. avgust
GlogPlodovi gloga se sakupljaju krajem leta ili početkom jeseni, kada su plodovi veoma dobro uzreli, tvrdi i crvene boje. Omekšali plodovi ne treba da se sakupljaju....
25. sep.
SmrčaAko sakupljate iglice tokom zime, birajte najsvetlije zelene. One su najmlađe i nasvežije. Sakupljene iglice operite dobro i oštrim nožem sastružite od drške. Nakon toga sitno iseckajte....
16. jul
Kada se bere piskavica?Možete nastaviti da sakupljate lišće dok biljka ne počne da cveta.
Sa druge strane, za berbu semena piskavice biće potrebno malo više strpljenja....
12. avgust
Da li srndać ima dvojnika?Mnogo sakuljača gljiva tvrde, da srndać nema otrovnog dvojnika, ali ljudi koji ih sakupljaju treba da budu naročito pažljivi, zato što mogu da se pomešaju sa otrovnom muharom....
21. mart
Sve koristi kore od vrbeSirovine za tretman se sakupljaju sa drveća koje je već navršilo 6 godina.
Ne trebate da koru sakupljate sa svih stabala koja nađete....
19. jul
Sveži pohovani puževiVeć maj i vreme je za sakupljanje puževa. Spojite šetnju na svežem vazduhu sa sakupljanjem korisne bio hrane. Međutim, oni su noćne životinje - izlaze preko noći....
12. maj
PropolisSakupljanje propolisa je karakteristična radnja za pčele. Kako eksperti tvrde, jedna porodica pčela srednje veličine može proizvesti do 300 g propolisa tokom godinu dana....
03. dec.
DremovacLjudi koji sakupljaju ovu biljku ne bi trebalo da imaju povrede ruku, jer to može imati ozbiljne posledice....
13. jul
Kako se pravi rastegljivo testo?Ponovo ga sakupljajte, razvlačite i uvijajte u suprotnim pravcima.
Druga varijanta za elastično testo je da ga razvučete u nekoliko kora i da ih stavljate na stranu....
23. maj
Beli borSakupljanje se organizuje u rano proleće, kada su pupoljci već počeli da se razvijaju, ali pre nego što su pukli....
26. avgust