Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sadnja i gajenje čeri paradajzaAko nemate baštu, ne brinite – čeri paradajz može da se uzgaja i u saksiji....
20. januar
Sadnja i gajenje čeri paradajza u saksijamaGajenje čeri paradajza u saksijama je izuzetno lako ako pratite ovih nekoliko jednostavnih saveta.
Prva stvar koju treba da nabavite je seme čeri paradajza....
08. mart
Paradajz-paprike u sosu od paradajza i senfaStavljamo paradajz-paprike u tegle, punimo preostalom tečnošću i zatvaramo.
Sterilišemo 20 minuta.
Čuvamo na hladnom mestu.
Paradajz-paprike u sosu od paradajza i senfa su gotove....
25. okt.
Čorba od paradajza sa paradajzom iz konzerveNakon toga dodajemo teglu oljuštenog, konzerviranog paradajza prethodno iseckan, posipamo ih sa po 1 kašičicom soli i 1/2 kašičice šećera.
Dodajemo 1 litar hladne vode i ostavljamo da provri....
13. feb.
Paradajz sa peršunomUzmite paradajz i odsecite poklopce, sačuvajte ih. Ako je paradajz sa drškom nemojte je skidati. To će dati još ekstravagantniji izgled predjelu.
Isecite malo dno paradajza, koliko da stoji stabilno na tanjiru....
07. januar
Paradajz sa pirinčemDrugu polovinu pirinča promešajte sa majonezom, razredite sve kiselim mlekom i napunite paradajz.
Poređajte paradjz preko pirinča i ukrasite sve grančicama peršuna....
09. mart
Paradajz za zimuParadajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima.
Po želji može da se doda sitno iseckani peršun....
05. okt.
Sos od paradajza u teglamaRasporedite polovine paradajza u tegle, dodajte po nekoliko listića svežeg bosiljka i sipajte sos, koji treba da prekriva paradajz.
Tegle se zatvaraju i sterilizuju 45 minuta....
22. avgust
Sok od paradajza u flašamaOčistite, operite i isecite paradajz. Sameljite ga u mašinici ili u spravi za ceđenje soka....
16. avgust
Sok od paradajza u flašicamaParadajz se dobro opere, oljušti se kora i isečemo ga na komade. Sipa se u blender i melje dok se ne dobije glatka smesa. Posolimo po ukusu.
Možete napuniti sok u male flaše ili tegle....
13. avgust
Salata od paradajza i tuštaParadajz operite i secite na komade.
Listove tušta, nabrane iz dvoršita, operite dobro, odvojite stabla.
Uzmite samo mlade vrhove. Promešajte u posudi, sipajte u tanjir i začinite pripremljenim dresingom....
12. dec.
Salsa od paradajza u teglamaParadajz se samelje ručnim mlinom, a pre toga se očisti.
Stavlja se so po ukusu. Nakon toga sosom od paradajza se pune teglice. Zatvaraju se u stavljaju se da vru 5 minuta....
18. sep.
Supa od paradajza u mikrotalasnojParadajz ispasirajte i dodajte u luk i beli luk. Smesu kuvajte poklopljenu oko 7 minuta na 100%. Dodajte sok od paradajza i vreo bujon.
Brašno pomešajte u mleku i dodajte u supu....
23. maj
Salsa od paradajza i maslinaZa ovu unikatnu salsu od paradajza sa maslinama isecite roze paradajz na majušne kockice.
Dodajte peršun, zatim maslinovo ulje, biber i so i dobro promešajte....
01. dec.
Konzervisanje paradajza za kuvanjeOperite paradajz i isecite ga na parčiće. Sameljite ih u multipraktiku ili ih narendajte na rende ako ne želite da ima kožice.
Sipajte paradajz u duboku šerpu i dodajte ga u opran i sitno iseckan peršun i celer....
06. avgust
Oljušteni paradajz u teglamaOperemo i oljuštimo paradajz, dobro očistimo od drške.
Isečemo ih na krupne parčiće i stavljamo u veliku posudu. Dodajemo so po ukusu i malo šećera, ako su kiseli....
28. avgust
Pasterizovani paradajz u teglamaOprani paradajz sustite u vrelu vodu na minut, nakon toga ga operite hladnom vodom da ga ohladite. Oljuštite koru sa povrća i naseckajte ga na krupne komade....
14. avgust
Roze paradajz sa katakomPunimo paradajz.
Poređamo na tanjir, serviramo hladan i posut svežom mirođijom! Letnje i ukusno!...
15. dec.
Punjeni paradajz u rerniPoređajte paradajz u posudu za pečenje.
Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok se nadev ne zapeče i dok paradajz ne omekša na dodir....
23. sep.
Salata paradajz sa pestomSečemo ružičast paradajz na kolutove debljine oko 1 centimetar i poređamo ih.
Preko njih raštrkamo čeri paradajz isečen na polovine i prelivamo balsamiko sirćetom, a posle prelivamo i sa pestom....
28. januar
Sušeni paradajz sa bosiljkomŠto se više suši paradajz, to će trajniji biti nakon toga, ali imajte u vidu da će biti i tvrđi.
Ja volim da se paradajz blago žvaće....
19. jun
Konzervirani paradajz i šargarepaParadajz ne treba ostavljati da bude suv, stavite mešavinu paradajza do gornjeg reza tegle.
Zatvorite tegle poklopcima i kuvajte ih 20 minuta nakon što voda proključa....
24. okt.
Pečeni paradajz sa jajimaMalo pre nego što izvadite tepsiju sa ukusnim punjenim paradajzom iz rerne, prekrijte paradajze i isečene poklopčiće.
Poslužite pečeni paradajz sa jajima, uz jednu-dve supene kašike paradajz sosa....
20. nov.
Salata paradajz sa gaudomOčistite paradajz i luk. Isecite luk sitnije, a paradajz krupnije.
Stavite u posudu zajedno sa maslinama, isecite gaudu na komade i dodajte je. Začinite solju, maslinovim uljem i malo sirćeta....
30. mart
Pečeni paradajz u teglamaOperemo dobro paradajz i isečemo ga na 4 po dužini.
Odvojimo semenke samog paradajz pomoću oštrog noža.
U posudu za pečenje stavljamo papir za pečenje i posipamo uljem.
Poređamo čvrsto paradajz....
10. nov.