Iz koje grupe ste vi? Iz grupe protivnika ili ljubitelja kafe? Ako ste jedan od prvih, sada ćete imati priliku da se uverite da je gorko piće korisno. Postoji mnogo dokaza da kafa deluje kao stimulans i antidepresiv za mnoge ljude pod određenim uslovima.
Britanski stručnjaci su Bi-Bi-Siju naveli 12 korisnih svojstava kafe.
1. Kafa se odlično slaže sa alkoholom. Ljubitelji alkoholnih pića koji redovno piju kafu imaju manji rizik od razvoja ciroze jetre. Ovo je dokazano!
2.Ljudi koji piju kafu imaju manje šanse da dobiju rak kože. Kofein se koristi u kozmetici. Losioni za telo koji sadrže kofein i ekstrakt zelenog čaja smanjuju rizik od razvoja maligniteta.
3. Raspoloženje i opšte zdravlje poboljšavaju 1-2 šoljice kafe dnevno. Ovo je zbog dopamina. Dopamin je supstanca odgovorna za našu zavisnost od kafe. Međutim, stručnjaci upozoravaju da će vas više od 2 šoljice kafe dnevno učiniti sklonijim napadima panike.
4. Ljudi koji ne vole da piju kafu su u većem riziku od Parkinsonove bolesti.
5. Kafa je bogata antioksidansima.
6. Kafa uklanja bol u mišićima nakon napornog i dugog treninga. Utvrđeno je čak da u sličnim situacijama crni napitak deluje efikasnije čak i od aspirina.
7. Kafa ne remeti rad srca. Ova zabluda je razotkrivena. 4-5 šoljica dnevno čini telo manje ranjivim na razne kardiovaskularne bolesti, tvrdi najnovije istraživanje.
8.Kafa ima pozitivan efekat na pamćenje. Utvrđeno je da ljudi posle 60 godina manje pate od gubitka pamćenja i pogoršanja kognitivnih funkcija.
9. Kafa takođe poboljšava kratkoročno pamćenje. Najverovatnije je to zbog stimulativnog efekta koji kafa ima na telo.
10. Kafa ne izaziva hipertenziju. Uz upotrebu 1-2 šoljice, ljudi koji ne piju redovno kafu zaista privremeno podižu krvni pritisak. Ali to se ne primećuje kod onih ljudi koji redovno piju kafu. Najverovatnije zbog navikavanja.
11. U određenim situacijama kafa je korisna čak i za decu. Injekcije kofeina odobrene su pre 11 godina da bi se stimulisalo disanje kod beba u slučaju iznenadnog prestanka.
12. Kafa može smanjiti posete zubaru. Ali treba je često piti bez šećera i mleka. Pečena zrna sadrže bakteriju Streptococcus mutans, koja izaziva karijes.
Ako volite da uživate u ukusu kafe, pogledajte naše recepte za:
- frape;
- ili pogledajte kako napraviti late makiato.
