Hrana koju niko iznad četrdesete godine ne treba da jede!

3. So

Neophodno je da smanjite količinu soli u jelima. To je najteža promena ljudima iznad četrdesete, jer receptori za ukus se teško adaptiraju na neslanu hranu. Ako inače jedete samo slano, postoji opasnost da povisite krvni pritisak.

Treba da pazite sa solju, ne samo kad direktno koristite začine, već i u sosovima kao što je kečap, u kojima se dosta koristi. Umesto soli, stručnjaci za zdravlje savetuju da se zaustavite na svežim začinima - mirođija ili peršun;