Pet marinada za meso

Marinada za rebarca

Za svinjska rebarca na roštilju smo se odlučili za pikantnu marinadu sa slatkastim ukusom. A evo i potrebnih proizvoda: 3 čena belog luka, 2 kašičice senfa, suvi bosiljak, 2 kašike meda, aleva paprika, biber i so po ukusu.

Način pripreme: pomeša se sve u posudi - čenovi se izgnječe prethodno i smesa se ujednači. Posle dobro namažete rebarca smesom i ostavite ih da upiju mirise oko sat vremena, nakon čega pečete rebarca na roštilju.