Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se čuvaju različite vrste namirnicaRedovno čišćenje mesta za čuvanje hrane je takođe osnovni uslov za pravilno i bezbedno čuvanje hrane....
23. avgust
Kako se čuva čaj?Sve posude u kojima čuvate čaj treba koristiti samo za njega, kako ne bi narušili aromu biljke.
- Čuvati na hladnom i tamnom mestu, daleko od svetlosti, sunca i toplote....
06. dec.
Kako se čuva boranija?Čuva se u vodootpornim kesama, isečena na komade od 3-5 centimetara. Na ovaj način boranija se može čuvati do 10 meseci.
Drugi način čuvanja boranije je konzerviranje. Radi se pod pritiskom u odgovarajućim teglama....
21. nov.
Kako se čuva vino?Zavisi i od temperature na kojoj čuvamo otvorenu flašu - kada je sobna, dani se automatski smanjuju....
14. okt.
Sorbe od kupine sa sitnim siromKupine se operu ili se odmrznu i stavljaju se u blender kad se dodaju i ostali sastojci.
Samelju se i stavljaju u odgovarajuću posudu za zamrzavanje. Odozgo se zaravni drvenom varjačom....
21. dec.
Sok od kupina i malinaTako vrele boce zamotajte u ćebe dok se ne ohlade pa čuvajte na hladnom i tamnom mestu....
10. feb.
Džem od kupina i aronijeU zavisnosti od toga koliko su slatke kupine količina šećera može da se smanji.
Voće lepo oprati pod mlazom vode i ocediti....
24. avgust
Kupice s kremom od jajaMešajte dok se ne dobije gust krem. Aromatizujte vanilom i sklonite s ringle.
Ostavite krem da se blago ohladi i napunite njim kupice. Po želji pospite mrvljenim orasima....
28. april
KupineVelika količina vitamina C u kupinama se čuva skoro bez promene pri čuvanju voća, sokova i sirupa. Visok sadržaj kalijuma poboljšava izvlačenje viška vode iz tkiva....
24. jul
Domaći sok od kupina u flašamaČuvajte sok od kupina na hladnom i tamnom mestu.
U sezoni kupina probajte naše predloge za liker od kupina, slatko od kupina ili čizkejk sa kupinama....
03. okt.
Sladoled od kupina i borovnice sa kokosovim mlekomKada dobro operete borovnice i kupine, stavite ih u frižider na 24 sata da se zamrznu.
Spremite kuhinjski robot ili pasator.
Stavite voće sa šećerom i kokosovim mlekom u robot....
07. maj
Kako čuvati hranuMožete ih kupiti u prodavnicama za farbe i boje.
- Izbegavajte da čuvate hranu u korišćenim posudama, jer mogu da sadrže molekule od prethodne hrane, koji mogu da pokvare novu....
14. sep.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Torta KupineIzvadite koru i ostavite da se ohladi.
Napravite drugu koru na isti način kao i prvu, ali dodajte kakao i obojite....
24. januar
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Kokosovo mleko (voda) se ne čuva, već ga treba odmah popiti. Nažalost, kokosovi orasi često pucaju tokom transporta i mleko onda isteče....
13. januar
Kako čuvati različito voćeTrnjine se čuvaju u tankom sloju u sanducima, smeštenim u hladnoj i provetrenoj prostoriji. Na taj način se mogu čuvati do mesec dana....
06. maj
Kako da čuvamo krompir?Krompir se čuva na suvom i tamnom, kao i na provetrenom mestu, koje je nedostupno hladnoći.
Krompir je najbolje čuvati u podrumu, jer tamo nema stalnog svetla....
16. dec.
Kako da čuvamo brokoli?Zato je dobro znati kako možete da ga čuvate duže vreme:
Čuvanje brokolija u frižideru
U idealnom slučaju, trebalo bi da konzumirate brokoli odmah nakon što ga kupite, ali ako se vaši planovi promene, raspakujte ga...
04. dec.
Kako čuvati svež ruzmarin?Zelenilo zamrznuto u zamrzivaču može se čuvati dosta dugo, a nema garancije da ćete zapamtiti u kojoj vrećici šta čuvate....
27. april
Kako da čuvamo šargarepeŠargarepe su povrće jakog ukusa, korisne su, trajne i dobre za čuvanje....
07. mart
Kako da čuvamo testo?Gotovo testo za picu je vrlo jednostavno za čuvanje - može se čuvati i u frižideru i u zamrzivaču. Može se čuvati u frižideru najviše tri dana, a zatim počinje da gubi elastičnost i ne može se više koristiti....
22. april