Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
10. nov.
Kako se čuva čaj?Jedva da postoji neko drugo piće koje bi se moglo koristiti kao efikasan lek i istovremeno piti samo iz zadovoljstva. Nekoliko stvari koje treba znati o pravilnom čuvanju čaja:
- Stavite biljku u zatvorene i apsolutno...
06. dec.
Kako se čuva boranija?Boranija je jedna od najstarijih kultura koje ljudi odgajaju. Nastala je u Južnoj Americi, a u Evropu je doneta u eri Velikih geografskih otkrića. Seme ove biljke pronađeno je u peruanskoj pećini, a njegova starost datira...
21. nov.
Kako se čuva vino?Ako čitate ovaj članak, verovatno posedujete barem nekoliko flaša skupog, kvalitetnog i odležanog vina. Ili verovatnije - prosto ste ljubitelj alkoholnog pića i ne znate kako tačno da ga čuvate kada je već kupljeno, da...
14. okt.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Jagnjetina sa boranijomJagnjeće meso se iseče na porcije i zaprži se u malo masnoće. Izvadi se iz posude za kuvanje i na njegovo mesto se stavljaju luk isečen na sitno i šargarepe.
Čim omekša dodaje se konzervisana boranija....
02. jul
Jagnjetina sa pirinčemJagnjetina se iseče na zalogaje. Stavljamo da se prži na maslacu dok ne pocrveni. Posolimo po ukusu i začinimo biberom.
Sipamo 1.5 šolju tople vode i ostavljamo da se kuva sve dok ne bude gotovo....
30. mart
Jagnjetina sa krompiromPromešajte ih u masnoći koja se slila od pečenja i sipajte bujon. Stavite posudu opet u rernu, pojačajte temperaturu na 180°C i pecite još 30-40 minuta....
24. mart
Ukusna jagnjetina u đuvečariNapravite marinadu od nabrojanih sastojaka. Natopite meso i stavite ga da odstoji jednu noć.
Stavite meso u đuvečaru. Poređajte odozgo luk, pečurke i šargarepe, isečene na krugove.
Dodajte maslac, šolju belog vina i...
28. april
Pečena jagnjetina u đuvečariDok se sočna pečena jagnjetina sprema, priprema se garnirug - vazdušast krompir pire.
Krompir se ljušti i seče se na male kocke. Preliva se vodom i skuva se....
20. nov.
Pečena jagnjetina u tepsijiPo želji možete da izvadite i da dodate pirinač u jagnjetinu u rerni, koji će se idelano začiniti od bujona.
Pečena jagnjetina se kuva bez folije dok ne bude gotova....
21. okt.
Jagnjetina u ekspres loncuJagnjetinu nasecite na komade, posolite je i svaki komad potopite i sa svih strana utrljajte smesom od ulja i začina.
Začinjene komade mesa poređajte u ekspres lonac.
Dodajte pivo i kuvajte oko 40 minuta....
21. dec.
Dinstana jagnjetina u đuvečariOperite i isecite jagnjetinu na porcije, a nakon toga je pospite dobro alevom paprikom, uljem, nanom i malo soli.
Krompir oljuštite i krupno isecite na kocke....
10. okt.
Jagnjetina u glinenoj đuvečariOstavljamo na uključenom gornjem grejaču da se meso i odozgo zapeče....
29. avgust
Pečena jagnjetina u mlekuVratite jagnjetinu da se peče.
Možete poslužiti sa prilogom od graška, boranije ili drugim povrćem....
03. avgust
Pečena jagnjetina u porcijamaMeso isecite na porcije, operite i osušite. U odgovarajućoj dubokoj posudi naparavite kašu od soli, aleve paprike i bibera, brašna i ulja, mešajući sve te sastojke. Potopite svaku porciju i uvaljajte u smesu.
Poređajte...
02. maj
Pečena jagnjetina u rerniStavite da se peče sa folijom dok ne porumeni, pa onda sklonite foliju i vratite da se dobro zapeče....
20. mart
Pečena jagnjetina u folijiMalo pre nego što izvadite iz rerne, sklonnite foliju i ostavite da se zapeče....
17. jul
Pečena jagnjetina sa pivomStavite da se peče prvo na 200 stepeni 40 minuta, nakon toga smanjite na 180 i pecite još oko 2 sata, u zavisnosti od uzrasta jagnjeta....
14. april
Pečena jagnjetina sa krompirićimaSipamo bujon u stavljamo posudu za pečenje u zagrejanu rerni na 180 stepeni i ostavljamo da se peče dok krompir ne bude gotov.
Pečena jagnjetina sa krompirićima je gotova....
13. maj
Jagnjetina sa mladim krompirićimaOd ove količine namirnica dobićete 5-6 porcija jagnjetine sa krompirićima....
25. jul
Kuvana jagnjetina sa krompiromOdvojeno uz kuvanu jagnjetinu sa krompirom se servira narendan i zakiseljen ren....
24. januar
Krhka jagnjetina sa peršunomZapečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se ne zarumeni.
Serviramo jagnjetinu sa peršunom toplu, garniranu sa kašikom kiselog mleka....
23. maj