Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Konzervisana kopriva u teglamaKonzervisana kopriva u teglama
29. jun
Kopriva treba da bude sveža i krehka. Očistite od žilica i korena. Možete odvojiti samo listove. Operite koprivu tekućom vodom obilno da padne sva prašina. Možete se koristiti cediljkom....
Kopriva sa bulguromKopriva sa bulgurom
05. april
Kopriva se popari i iseče se na sitno. Bulgur se opere. Luk se seče i dinsta u masnoći. U njega se dodaju paprikaš (ili paradajz pire), kopriva i bulgur. Sve se meša i sipaju se 2-3 šolje vode....
Kopriva sa kinoomKopriva sa kinoom
30. april
Koprivu očistite i poparite. Izvadite iz vode i isecite. U ugrejanom ulju propržite isečeno povrće. Dodajte paradajz pire, opranu kinou i koprivu....
Kopriva sa sočivomKopriva sa sočivom
31. maj
Isključite ringlu i ostavite koprivu sa sočivom da se krčka na isključenoj ringli....
Kopriva po naškiKopriva po naški
03. dec.
Uzimamo malu šerpu i stavljamo oko 200 ml vode i brašno, mešamo ga da postane glatka gusta kaša i dodajemo u koprivu....
Kopriva u smesi za pohovanjeKopriva u smesi za pohovanje
06. jul
Umute se jaja, brašno i gazirana voda. Kopriva se opere i začini se solju i crnim biberom. Sipa se u smesu za pohovanje i muti se....
Pohovana kopriva sa pivomPohovana kopriva sa pivom
25. nov.
Operu se vrhovi koprive i redom se pohuju u smesi, koja je spremljena od jaja, brašna i piva. Smesa treba da je gustine boze. Isprži se u jako zagrejanom ulju i servira se odmah....
Pohovana kopriva sa prezlamaPohovana kopriva sa prezlama
29. april
Umočite struk koprive u prezle, nakon toga u jaje i pržite dok se ne dobije zlatkasta boja. Ocedite prženu korivu na ubrusu. Pohovana kopriva sa prezlama je gotova....
KoprivaKopriva
09. april
Mnogima je omiljena čorba od koprive, janija od koprive ili čak salata. Zbog toga što može da žari, koprivu treba brati rukavicama i pre konzumacije potopiti u vruću vodu....
Evo kako kopriva pomaže kod hemoroidaEvo kako kopriva pomaže kod hemoroida
18. mart
Losioni sa koprivom Čaj od koprive se koristi i za pravljenje losiona....
Pohovana kopriva sa mlečnim sosomPohovana kopriva sa mlečnim sosom
02. dec.
Zalijte vrhiće koprive hladnom vodom i ostavite ih sa strane na otprilike 60 minuta. Nakon toga ih isperite nekoliko puta i ostavite ih da se dobro ocede....
Kopriva sa teletinom u rerniKopriva sa teletinom u rerni
28. maj
Teletina se iseče na parčiće za kuvanje. U posoljenoj vodi se kuva oko 40 minuta. Za to vreme kopriva se očisti i opere dobro, nakon čega se iseče na srednju veličinu....
Kopriva sa pirinčem i orasimaKopriva sa pirinčem i orasima
08. sep.
Kopriva sa pirinčem i orasima za ljubitelje pirinča bez mesa. Dehidrirana kopria se popari u ključalu vodu na 10 minuta kako bi omekla. Po želji se sitno isecka ili se ostavlja u krupnijim listovima....
Kopriva sa jajima i siromKopriva sa jajima i sirom
31. maj
Operite koprivu, potopite je u vrelu vodu na minut, nakon toga je properite hladnom vodom. Ugrejte ulje u tiganju i propržite iseckan luk. Kad omekša, dodajte i koprivu. Ako je potrebno sipajte malo vrele vode....
Čorba od kopriva sa zaprškomČorba od kopriva sa zaprškom
02. april
Dodajte koprivu, oprani pirinač i začine. Posolite po vašem ukusu i ostavite da se kuva 20 minuta. Malo pre nego što čorbu sklonite sa vatre, dodajte fidu i kuvajte čorbu od kopriva još 5-6 minuta....
Kopriva i zeleniši sa prelivom iz rerneKopriva i zeleniši sa prelivom iz rerne
30. jun
Zapečemo samo odozgo dok ne dobijemo željenu boju koprive i zeleniša sa prelivom iz rerne. Serviramo sa kiselim mlekom pirinač sa koprivom!...
Kada i kako da beremo koprivuKada i kako da beremo koprivu
24. sep.
Kopriva se može konzumirati cele godine....
Čorba od koprive sa mesomČorba od koprive sa mesom
15. april
Promešajte dobro i servirajte gotovu čorbu od koprive i mesa. Nek vam je ukusno!...
Čorba od koprive sa tikvicamaČorba od koprive sa tikvicama
07. jul
Dobićete vrlo ukusnu čorbu od koprive, a evo kako da je pripremite. Koprivu blanširajte u vreloj vodi, ocedite i sitno iseckajte. Luk sitno naseckajte, a šargarepu, krompir i tikvice naseckajte na kockice....
Kaša od koprive i kiseljakaKaša od koprive i kiseljaka
18. okt.
Kaša od koprive i kiseljaka je veoma ukusna....
Kaša od koprive sa slaninomKaša od koprive sa slaninom
13. jul
Ja prolećnu gozbu sa koprivom sipam u činije i pustim da se ohladi (a za mene serviram toplu - mnogo više volim ovako kašu od koprive sa slaninom)....
Čorba od koprive i kinoeČorba od koprive i kinoe
05. okt.
Kopriva se veoma dobro opere, ja je lično potopim u vodu sat vremena, pa dobro operem, prelijem ključalom vodom pa odmah ohladim u hladnoj vodi da sačuva boju, isečem i ubacim u lonac sa ključalom vodom....
Pire od koprive i graškaPire od koprive i graška
19. april
Kopriva se očisti dobro od stabala i drđki, da ostanu samo listići. Kuva se 10 minuta. Ocedi se i pretvara u pire u blenderu ili nutribuletu, dok je još topla, zajedno sa maslacem i mlekom....