Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Kako se suši riba?I kad smo već kod teme o ribama, podsetimo se da se sveža riba brzo pokvari. Zbog toga se morao pronaći neki način da se ona sačuva. Jedan takav postupak je sušenje – metoda čuvanja hrane, koja funkcioniše tako što uklanja... Konzervisana kopriva u teglamaKopriva treba da bude sveža i krehka. Očistite od žilica i korena. Možete odvojiti samo listove.
Operite koprivu tekućom vodom obilno da padne sva prašina. Možete se koristiti cediljkom.... Kopriva sa bulguromKopriva se popari i iseče se na sitno.
Bulgur se opere.
Luk se seče i dinsta u masnoći.
U njega se dodaju paprikaš (ili paradajz pire), kopriva i bulgur. Sve se meša i sipaju se 2-3 šolje vode.... Kopriva sa kinoomKoprivu očistite i poparite. Izvadite iz vode i isecite.
U ugrejanom ulju propržite isečeno povrće. Dodajte paradajz pire, opranu kinou i koprivu.... Kopriva sa sočivomIsključite ringlu i ostavite koprivu sa sočivom da se krčka na isključenoj ringli.... Kopriva po naškiUzimamo malu šerpu i stavljamo oko 200 ml vode i brašno, mešamo ga da postane glatka gusta kaša i dodajemo u koprivu.... Kopriva u smesi za pohovanjeUmute se jaja, brašno i gazirana voda.
Kopriva se opere i začini se solju i crnim biberom.
Sipa se u smesu za pohovanje i muti se.... SušiSuši je najoznatije jelo van granica Japana, kao i jedno od najpopularnijih jela među samim Japancima, koji ga pripremaju za posebne prilike i razne nacionalne praznike. Suši se tradicionalno pravi sa začinjenim suši pirinčem... Pohovana kopriva sa pivomOperu se vrhovi koprive i redom se pohuju u smesi, koja je spremljena od jaja, brašna i piva.
Smesa treba da je gustine boze.
Isprži se u jako zagrejanom ulju i servira se odmah.... Pohovana kopriva sa prezlamaUmočite struk koprive u prezle, nakon toga u jaje i pržite dok se ne dobije zlatkasta boja.
Ocedite prženu korivu na ubrusu.
Pohovana kopriva sa prezlama je gotova.... KoprivaMnogima je omiljena čorba od koprive, janija od koprive ili čak salata. Zbog toga što može da žari, koprivu treba brati rukavicama i pre konzumacije potopiti u vruću vodu.... Pohovana kopriva sa mlečnim sosomZalijte vrhiće koprive hladnom vodom i ostavite ih sa strane na otprilike 60 minuta.
Nakon toga ih isperite nekoliko puta i ostavite ih da se dobro ocede.... Kopriva sa teletinom u rerniTeletina se iseče na parčiće za kuvanje. U posoljenoj vodi se kuva oko 40 minuta.
Za to vreme kopriva se očisti i opere dobro, nakon čega se iseče na srednju veličinu.... Kopriva sa pirinčem i orasimaKopriva sa pirinčem i orasima za ljubitelje pirinča bez mesa.
Dehidrirana kopria se popari u ključalu vodu na 10 minuta kako bi omekla. Po želji se sitno isecka ili se ostavlja u krupnijim listovima.... Kopriva sa jajima i siromOperite koprivu, potopite je u vrelu vodu na minut, nakon toga je properite hladnom vodom. Ugrejte ulje u tiganju i propržite iseckan luk. Kad omekša, dodajte i koprivu.
Ako je potrebno sipajte malo vrele vode.... Čorba od kopriva sa zaprškomDodajte koprivu, oprani pirinač i začine. Posolite po vašem ukusu i ostavite da se kuva 20 minuta. Malo pre nego što čorbu sklonite sa vatre, dodajte fidu i kuvajte čorbu od kopriva još 5-6 minuta.... Čorba od koprive sa tikvicamaDobićete vrlo ukusnu čorbu od koprive, a evo kako da je pripremite.
Koprivu blanširajte u vreloj vodi, ocedite i sitno iseckajte.
Luk sitno naseckajte, a šargarepu, krompir i tikvice naseckajte na kockice.... Kaša od koprive sa slaninomJa prolećnu gozbu sa koprivom sipam u činije i pustim da se ohladi (a za mene serviram toplu - mnogo više volim ovako kašu od koprive sa slaninom).... 
Kako se prave perlice šećera?
Kako se suši riba?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Konzervisana kopriva u teglama
Kopriva sa bulgurom
Kopriva sa kinoom
Kopriva sa sočivom
Kopriva po naški
Kopriva u smesi za pohovanje
Suši
Pohovana kopriva sa pivom
Pohovana kopriva sa prezlama
Kopriva
Pohovana kopriva sa mlečnim sosom
Kopriva sa teletinom u rerni
Kopriva sa pirinčem i orasima
Kopriva sa jajima i sirom
Čorba od kopriva sa zaprškom
Kopriva i zeleniši sa prelivom iz rerne
Čorba od koprive sa mesom
Čorba od koprive sa tikvicama
Kaša od koprive sa slaninom
