Facebook
Omiljeno
Pinterest
Supa od telećih kostijuTeleće kosti su verovatno najukusnija varijantra da spremite domaći bujon. Prodaju se u mesarama, ali je dobro da uzmete one sa više mesa i hrskavice po njima....Kako se pravi bujon od telećih kostiju?Pošto nema dugačak rok trajanja, poželjno je da se teleći bujon od kostiju sterilizuje ili da se zamrzne u zamrzivaču.
Dobar teleći bujon od kostiju se lako prepoznaje, jer kada se ohladi, on se želira.... Pravi domaći pileći bujonDodajemo ga u kipući bujon, dolivajući i preostalu količinu vode.
Stavljamo sve aromatične trave i začine. Kuvamo na veoma slaboj temperaturi oko 4 sata. Odmaj nakon što se bujon ohladi procedimo ga.... Kako se pravi sos od limunaPostepeno sipajte bujon, mešajte neprestano da se žumance ne preseče. Nakon što se ujejdnače temeprature obe smese, smesu od žumanca dodajte u bujon.... Kako se pravi ukusna torta od keksa?Torte sa keksom se mogu praviti u raznim varijantama, pa se može eksperimentisati sa kremovima i filovima - čak i torte, koje se prave po jednom te istom receptu, ali sa različitim koricama, imaju različit ukus.... Kako se pravi mleko od orašastih plodova?Zdrava ishrana je sve češće izbor savremenog čoveka. Iako je kod nas tradicionalna hrana usko povezana sa svežim životinjskim mlekom, na dnevni red dolazi pitanje sa čime može da se zameni, a da se ne izgube zdrave koristi... Čorba od svinjskih kostiju sa povrćemOperite svinjske kosti i skuvajte ih u ekspres loncu dok meso ne počne lagano da se odvaja od kosti.
Odstranite kosti i stavite meso u odgovarauću šerpu. Očistite šargarepu i luk i isecite ih na male kocke.... Kako se pravi fonduFondu je francuska reč koja znači rastopljen. Ali sam proces kulinarske obrade proizvoda na ovaj specifičan način dolazi iz Švajcarske.
Tokom zime, kada su se paše završavale, švajcarci su imali stari kačkavalj, vino... Kako se pravi zaprškaMožete napraviti kombinovanu zapršku, koja se pravi od masti, brašna i povrća. Izdinstajte povrće, a posle toga dodajte brašno, koje treba da se prži 3-4 minuta. Pomešajte sa alevom paprikom vodom ili bujonom.... Šnicle od vrata bez kostiju u maslinovom uljuBlago zapečene svinjske šnicle od vrata gurnemo u rernu na 180 stepeni i uključimo i donji grejač.
Odozgo stavljamo foliju i ostavljamo šnicle od vrata bez kostiju da se dinstaju dvadesetak minuta.... Kako se pravi bujon od ćuretine?Bujon se uglavnom priprema od kostiju životinja i povrća zajedno sa toplom vodom i raznim začinima. Za bujon se najčešće koriste šargarepa, celer, luk, pečurke i beli luk.... Bujon od povrćaVoda se sipa i ostavlja se da se krčka oko sat. Cedi se kroz mrežastu cediljku, povrće se izvadi.... Bujon od ribeGlava, peraja i kosti ribe se dobro operu vodom. Pre kuvanja glave, vade se škrge i oči.
Glava i kosti se preseku na pola.... Bujon od pečurakaNakon toga se sklanja sa vatre i procedi se.
Pečurke mogu da se serviraju kao garnirung, a bujon se koristi prema prvobitnoj zamisli.... Kako se pravi šarena soTako što u nekim delovima severne Bugarske prave šarenu so samo od čubra, aleve paprike i piskavice. U Staroj Zagori pak u osnovne sastojke dodaju i mlevenu sirovu piskavicu.... Kako se pravi kiseli kupusOvde ćemo vam predložiti dva recepta, koji će vam pomoći da spremite ukusan i hranljiv kiseli kupus, sa kojim ćete praviti raznolike menije tokom zimskih meseci.... Kako se pravi idealni patišpanjAko naučite da ga pravite, lako ćete moći da spremite svakakve deserte. Evo nekoliko varijanti:
Običan patišpanj
Neophodni sastojci: 1 šolja brašna, 6 jaja, 1/2 šolje šećera u prahu, 1 vanila.... 
Supa od telećih kostiju
Kako se pravi bujon od telećih kostiju?
Domaći teleći bujon od kostiju
Kako se prave perlice šećera?
Pravi domaći pileći bujon
Kako se pravi tahini od susama?
Kako se pravi sos od limuna
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Kako se pravi ukusna torta od keksa?
Kako se pravi mleko od orašastih plodova?
Čorba od svinjskih kostiju sa povrćem
Kako se pravi fondu
Kako se pravi zaprška
Bujon od kostiju: Kako da ga napravite i 6 razloga zbog čega vam treba
Šnicle od vrata bez kostiju u maslinovom ulju
Napitak od dremovca kod oboljenja kostiju i mišića
Bujon od povrća
Bujon od ribe
Bujon od pečuraka
Kako se pravi šarena so
Kako se pravi kiseli kupus
Kako se pravi pirinčano mleko?
Kako se pravi idealni patišpanj
