Facebook
Omiljeno
Pinterest
Saveti za pripremanje patkePačje meso je dosta masno i postoje finese u pripremanju, i ukoliko ih domaćica ispuni, pripremiće mnogo ukusno jelo....Saveti za pripremanje slanineDa biste napravili dobru domaću slaninu, kažu da je najvažnije da imate hladan prosor gde možete da je stavite, mnogo soli, sa kojom ćete je posudi i naravno - dobar materijal.
Evo nekoliko koraka u kojima možete da pripremite... Salata od patlidžana za časIzvadimo ga, isečemo na parčiće, dodajemo očišćene i isečene paprike, luk za patlidžan salatu.
Bledniramo beli luk, korijander i maslinovo ulje.
Dodajemo ih u salatu i promešamo salatu od patlidžanaza čas.... Pečeni patlidžan i paprika za zimuPatlidžane pečemo u rerni, poređamo ih u pleh jedan do drugog. Kad ispečemo patlidžane, oljuštimo ih. Skidamo drške i koru patlidžana. Isečemo ih na velike komade.
Operemo tegle i poklopce. Dobro ih osušimo.... Korpice od patlidžana u kalupima za mafineNamažemo kalupe za mafine uljem. Stavljamo po 1/2 od jedne kore u svaki kalup, savijamo ga na dva dela i lepo pritiskamo da pokrije kalup unutra.
Sipamo u prirpemljene korpice malo smese od patlidžana.... Patlidžan sa makaronama u kalupu za kuglofPatlidžan naseći na kriške i ostaviti u posoljenoj vodi 10-ak minuta. Iscediti ga, pa upržiti i nakon toga postavljati na ubrus da upije višak masnoće. Prženi patlidžan nalepiti na dno i zidove kalupa.... Patlidžan i paprike u tegli za zimuPatlidžan i paprike ispečemo, stavljamo u šerpu i poklopimo. Tako dinstamo i lakše oljuštimo.
Nakon što ih očistimo od semenki i ljuspica, sečemo na komade.... Patlidžan u rerniOljuštite patlidžane i isecite ih na kocke ili krugove, posolite ih i ostavite da odstoje izvesno vreme da se odvoji gorčina. Operite ih i osušite kuhinjskim ubrusom.... Patlidžan sa mocarelomIsečemo patlidžan na dva dela po dužini i izvadimo unutrašnjost.
Posolimo i ostavimo da se ocedi gorak sok, za to vreme pripremamo nadev.... Patlidžan sa nadevomPatlidžan horizontalno isecite, izdubite i pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta na 200 stepeni.
Napravite nadev od smese mlevenih namirnica i polovine patlidžana i napunite dobijenom nadevom patlidžan.... Patlidžan sa majonezomPatlidžan operite i ispecite u rerni ili na šporetu. Oljuštite ih i isecite.
Ređajte ih u dublju posudu, dodajte izgnječeni beli luk i posolite po ukusu.
Umutiti mikserom ili viljuškom.... Marinirani patlidžan u teglamaOljuštite patlidžan i isecite na krugove, debljine 1 cm. Posolite ih i ostavit enekoliko sati. Ocedite vodu i operite ih.... Patlidžan sa mlevenim mesomU pleh, obložen papirom se stavlja po jedan krug patlidžana. Preko svakog patlidžana se stavlja po jedna ili dve supene kašike mlevenog mesa i kačkavalja. Poklapa se drugim delom patlidžana i proces se ponavlja.... Prženi patlidžan sa marinadomIsecite patlidžan na kriške i pržite sa obe strane. Izvadite na ubrus da se ocedi višak masti.
Pomešajte sirće, so i isečen beli luk, mirođiju, peršun.
Prženi patlidžan prelijte marinadom.... Mariniran patlidžan u tegliIsecite patlidžan na kriške. Zapržite ih u zagrejanom tiganju sa maslinovim uljem. Posolite svako parčence.
Dodajte cele čenove belog luka, sveže strukove origana i bosiljka.... Beli patlidžan sa nadevomZagrejte ulje u odgovarajućoj posudi za prženje. Dodajte isečene šargarepe, paradajz, luk i unutrašnjost patlidžana. Kuvajte dok povrće ne omekša. Operite pirinač i dodajte ga u povrće.... Ukusni patlidžan u rerniProspite vodu od patlidžana, operite ih i osušte kuhinjskim brusom.
Zagrejte ulje za prženje.
Potopite patlidžane u brašno s obe strane i ispržite dok ne postane zlatasto.... 
Saveti za pripremanje patke
Saveti za pripremanje slanine
Saveti za pripremanje Uskršnjeg kolača (Kozunak)
Salata od patlidžana za čas
Marinirani patlidžan za brzu konzmaciju
Salata od mariniranog patlidžana za zimu
Pečeni patlidžan i paprika za zimu
Korpice od patlidžana u kalupima za mafine
Saveti kod pripremanja jarebica
Patlidžan sa makaronama u kalupu za kuglof
Patlidžan i paprike u tegli za zimu
Patlidžan sa paprikama i paradajz sosom za zimu
Patlidžan u rerni
Patlidžan sa mocarelom
Patlidžan sa nadevom
Patlidžan sa majonezom
Prženi patlidžan i pečena paprika u teglama za zimu
Prženi patlidžan sa paradajzom
Marinirani patlidžan u teglama
Patlidžan sa mlevenim mesom
Prženi patlidžan sa marinadom
Mariniran patlidžan u tegli
Beli patlidžan sa nadevom
Punjeni patlidžan u mirotalasnoj
Ukusni patlidžan u rerni
