Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Remek delo od jajaRemek delo od jaja
27. april
Jaja se skuvaju, oljušte i iseku na pola. Belanca se poređaju u plitki tanjir, a žumanca se izgnječe u posudu i pomešaju sa sa krastavcem isečenim na sitno, sirom, maslinama i začinima. Dobijenom smesom se pune belanca....
Meka i ukusna božićna pogača sa siromMeka i ukusna božićna pogača sa sirom
12. dec.
Pecite meku i ukusnu božićnu pogaču sa sirom 25-30 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni....
Testo za dekoracijuTesto za dekoraciju
06. sep.
Od navedenih sastojaka zamesite testo. Bude dosta tvrdo, što ne treba da vas plaši. Ako je mekano, dodajte još brašna. Razvucite na koru, od nje isecite krugove. Poređajte tako što preklopite krugove po malo, nakon toga...
Začini za božićne kolačeZačini za božićne kolače
30. dec.
Neka Božić bude ne samo ukusan, već i zdrav! Neka je blagoslovena vaša božićna trpeza!...
Ukrasi za dekoraciju kolačaUkrasi za dekoraciju kolača
30. dec.
Umutimo belance sa sokom od limuna u sneg. Dodajemo šećer u prahu kašiku po kašiku, dok se ne formiraju vrhovi koji stoje uspravno. Kada dodajemo sok od limuna možemo da razredimo smesu, a pri dodavanju šečera u prahu...
Ukusno sočivoUkusno sočivo
19. dec.
Ukusno sočivo serviramo obavezno sa ljutom paprikom i iseckanim belim lukom sa malo soli, sirćeta i vode....
Figurice od karamela za dekoracijuFigurice od karamela za dekoraciju
20. jun
Figurice od karamela za dekoraciju su spremne....
Panetone - italijanski božićni kolačPanetone - italijanski božićni kolač
31. dec.
Priprema se posebno za božićne praznike u Italiji, ali i u drugim delovima sveta....
Ukusno pile TabakaUkusno pile Tabaka
13. avgust
Začinite sos belim lukom, mirođijom, peršunom, krupno samlevenom ljutom paprikom po ukusu i malo soka od limuna....
Ukusno babino sočivoUkusno babino sočivo
29. avgust
1
Nek vam je ukusno!...
Ukusno arapsko predjeloUkusno arapsko predjelo
25. maj
Na kraju dodajte sok od limete i so po ukusu. Mešajte dok se smesa ne homogenizuje. Ohladite u frižideru i servirajte....
Ukusno domaće pileUkusno domaće pile
25. nov.
Pile se razdvoji na nekoliko velikih parčića, posoli se solju, biberom i alevom paprikom i stavlja se da se zaprži u tiganju na kratko sa svih strana. Crveni luk se oljušti i iseče na polumesece. Stavlja se u isti tiganj...
Ukusno grčko predjeloUkusno grčko predjelo
05. jun
Začinite predjelo sokom od limuna, još soli po ukusu i svim naznačenim začinima. Dodatno začinite sa istucanim čenovima belog luka i promešajte. 5. Servirajte grčko predjelo sa prepečenim kriškama i feta sirom....
Ukusno tursko jeloUkusno tursko jelo
13. jul
Luk sitno iseckajte i propržite u otopjenom i zagrejanom maslacu. Zatim dodajte isečeno meso. Kada se malo proprži, dodajte iseckanu papriku, paradajz, biber i alevu papriku, iseckan peršun i majčinu dušicu. Posolite...
Ukusno lovačko jeloUkusno lovačko jelo
09. jul
U ekpres loncu u maslacu propržimo isečeno meso divljači. Prelivamo vrelom vodom da je pokrije. Dodajemo povrće - krompir /ceo oljušten, jedan izrendan sitnije/, luk, paprike, paradajz i šargarepu krupnije isečeneu,...
Ukusno zapečeno jeloUkusno zapečeno jelo
16. jul
Isecite krompir na krugove kao za prženje i posolite ga. U namazan pleh (moje je 20-20 cm) poređajte jedan sloj krompira, odozgo poređajte tanko isečen file, preko tanke komade kačkavalja. Nakon toga ponovo krompir, file...
Rojal ajsing (šećerna glazura) za dekoracijuRojal ajsing (šećerna glazura) za dekoraciju
11. jun
Odgovara i za lepljenje različitih elemenata, finu dekoraciju. Za unutrašnji deo kolača priprema se ređa glazura, tako što se u bazu dodaje malo vode, kap po kap, do postizanja željene konzistencije....
Soda pogača sa dekoracijomSoda pogača sa dekoracijom
28. dec.
Oblikujemo u željeni oblik i ukrašavamo po izboru ili pratimo dekoraciju koju sam ja napravila. Pečemo lepu soda pogaču na 180 stepeni dok se potpuno ne ispeče. Prijatno!...
Svadbeni kolači sa dekoracijomSvadbeni kolači sa dekoracijom
16. mart
Gotove praznične kolačiće ostavimo da se lepo ohlade. Kada se kolači potpuno ohlade, prvo ih prekrijte fondanom i odozgo nanesite štampu. Svadbeni kolačići sa dekoracijom za poseban i nezaboravan dan....
Ukusno marinirano jagnjeće pečenjeUkusno marinirano jagnjeće pečenje
05. sep.
Isecite jagnjetinu na porcije. U posudi pomešajte sastojke za marinadu bez belog luka. Od njega napravite pastu, meljući ga u blenderu sa veoma malo soli i dodajte u marinadu. Namažite dobro meso sa svih strana i poređajte...
Ukusno predjelo od spanaćaUkusno predjelo od spanaća
27. april
Posoliti i pobiberiti po ukusu. U vatrostalnu posudu sipati polovinu smese. Odozgo poređati tvrdo kuvana jaja, isečena na kolutiće. Preko njih sipati drugu polovinu smese....
Kolač Brzo, lako, ukusnoKolač Brzo, lako, ukusno
26. april
Odvojite belanca od žumanaca u 2 posude. U prvoj umutite belance sa malo soli i polovinom šećera dok se smesa ne zgusne. Žumanca umutite posebno sa preostalim šećerom i sjedinite dve smese. Mešajte drvenom kašikom i...
Ukusno testo za picuUkusno testo za picu
13. mart
1
Umesiti testo i ostaviti da naraste. Razviti ga u prethodno nauljenom plehu. Testo treba da bude tanko jer raste prilikom pečenja. Prvo peći 20 min. Nakon toga staviti nadev po želji! Peći oko 10 min sa nadevom....
Ukusno predjelo za gladneUkusno predjelo za gladne
05. feb.
Oprati krompire, skuvati ih i narendati ili izgnječiti. Dodati luk, jaje, biber, čubar i so. Staviti smesu u frižider da se stegne, posle toga je rasprostrti po radnoj površini i izrezati krugove časom i pržiti ih u vrelom...
Brzo i ukusno sočivoBrzo i ukusno sočivo
09. sep.
Operemo sočiva. Zapržimo sitno isečen crni luk i narendamo šargarepu. Dodajemo čubar, alevu papriku i sočivo. Nalivamo vodu i ostavljamo da vri na slaboj vatri. Nakon što se skuva sočivo začinjavamo solju i razmutimo...