Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kiseli KupusKiseli Kupus
02. jun
Kiseli kupus i njegov sok su prirodni moći probiotici, pa ga zato osobe sa gastritisom i čirom veoma cene. Čaša soka od kiselog kupusa kada se popije ujutru na prazan stomak pozitivno deluje na sluzokožu želuca....
Stelirisani kiseli kupusStelirisani kiseli kupus
28. mart
Kupus iz kace ili bureta lako istiskati i sitno naseckati. Puniti tegle za kompot, stalno pritiskati kupus da bude sabijen, da nema vazduha i da ostane sa sopstvenom čorbicom....
Brzi kiseli kupusBrzi kiseli kupus
09. mart
Tegle punite kupusom, tako što prvo na dno sipate 1 kašiku soli i dolivate vodu. Zatvorite i stavite na sunce da se fermentiše. Nakon 7 dana kupus je gotov....
Kako da pravilno čuvamo kiseli kupusKako da pravilno čuvamo kiseli kupus
20. dec.
Pogledajte još kako se preseca kiseli kupus....
Kiseli kupus bez pretakanjaKiseli kupus bez pretakanja
28. nov.
Nakon 25 dana, pre toga se ne otvara, kupus je gotov za konzumiranje....
Kiseli kupus u teglamaKiseli kupus u teglama
16. mart
Nakon 4-5 dana kiseli kupus je gotov za konzumiranje....
Kiseli kupus u buretuKiseli kupus u buretu
14. januar
1
Pretočimo kupus nakon šest dana, i to traje svaki dan, dok kupus ne počne da se kiseli. U toku nedelje properemo pelenu koja je pokupila boju i operemo kamen. Tako će kupus izdržati duže vremena....
Čorbasti kiseli kupus sa teletinomČorbasti kiseli kupus sa teletinom
26. feb.
Nasuti vodu i dodati iseckan kiseli kupus. Sve pobiberiti. Kuvati 60 minuta....
Kiseli kupus sa pilećim karabatacimaKiseli kupus sa pilećim karabatacima
20. april
Prijatno uz kiseli kupus sa pilećim karabatacima!...
Zaljućeni kiseli kupus sa pirinčemZaljućeni kiseli kupus sa pirinčem
28. mart
Nakon što se zaprži, dodaje se u kupus. Ostavlja se na ringli da provri kiseli kupus sa pirinčem. Pri serviranju posni kiseli kupus sa pirinčem može da se dodatno začini biberom i ljutom alevom paprikom u ljuspama....
Kiseli kupus na bavarski načinKiseli kupus na bavarski način
13. jun
Kiseli kupus na nemački (bavarski) način je veoma ukusno....
Kiseli kupus sa ćurećim batacimaKiseli kupus sa ćurećim batacima
17. nov.
Kupus sa ćuretinom se peče još sat vremena na najnižem nivou u rerni na 180 stepeni. Kiseli kupus sa ćurećim batacima serviramo sa omiljenim pićem....
Kiseli kupus sa pasuljem i kobasicomKiseli kupus sa pasuljem i kobasicom
15. mart
2
Kiseli kupus iseći na listiće i luk iseći na komadiće. Prodinstati i luk i kiseli kupus. Skuvati pasulj i dodati kiselom kupusu. Iseći kobasicu na krugove i dodati kupusu i pasulju....
Kiseli kupus sa povrćem u šerpiKiseli kupus sa povrćem u šerpi
06. april
Uzimamo jednu malo glavicu kiselog kupusa. Sečemo je na dve polovine i posle opet po redini, da nam bude lakše da je sečemo nakon toga. Sečemo kiseli kupus na lente (ne mnogo duge)....
Kiseli kupus sa leblebijama i pirinčemKiseli kupus sa leblebijama i pirinčem
17. feb.
Ostavljamo da se malo krčka. Dodajemo prethodno skuvane leblebije i isečen kiseli kupus. Dodajemo malo vode u kiseli kupus sa pirinčem, tek onoliko koliko je neophodno....
Kiseli kupus u buretu sa renomKiseli kupus u buretu sa renom
24. nov.
Po želji za boju soka može da se stavi i 1-2 glavice crvenog kupusa. Kupus se preliva vodom, tako da ona dobro prekrije kupus. Preostala so se stavlja u torbicu od gaze i stavlja se u kupus....
Kiseli kupus sa pasuljem u rerniKiseli kupus sa pasuljem u rerni
28. okt.
Posebno skuvajte pasulj i kiseli kupus dok ne omekšaju. Sipajte sve u pleh, dodajte masnoću, izmrvljene suve paprike, začine, malo soli (po potrebi), ljutu papriku. Jelo pecite u umerenoj rerni dok ne bude gotovo....
Kuvani kiseli kupus iz zemljanog loncaKuvani kiseli kupus iz zemljanog lonca
09. feb.
Na dno poredajte kore od slanine, pa preko slanine stavite 2 lista kupusa. Ostavite još 2 lista kupusta da stavite na vrh. Kupus iseći na tanke trake....
Kiseli kupus sa pirinčem u multikukeruKiseli kupus sa pirinčem u multikukeru
25. januar
Danas je moj predlog za ručak kiseli kupus sa pirinčem sa prepečenim kriškama i ljutom papričicom. Spremila sam ovaj ukusni kiseli kupus sa pirinčem u mutlikukeru....
Kiseli kupus sa svinjetinom u multikukeruKiseli kupus sa svinjetinom u multikukeru
10. dec.
Kiseli kupus sa svinjskim mesom, spremljeno u multikukeru. Sa prepečenim kriškama i suvom ljutom paprikom, mmm... Volimo kiseli kupus....
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicomKiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom
05. dec.
Tokom pečenja okrenite krvavicu, da se ispeče ravnomerno. Kada krvavica dobije sočnu preplanulost, izvadite jelo iz rerne. Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom je gotov....
Jednostavan recept za kiseli kupus u buretuJednostavan recept za kiseli kupus u buretu
21. sep.
Iako već godinama kiselim kupus, nikako da zapamtim koliko puta se pretače. Uglavnom, kada se setim. Mada, desi se i da zaboravim i opet bude ukusan. Očigledno da je najvažniji odnos količine vode i soli :)...
Roze kiseli kupus sa cveklom u teglamaRoze kiseli kupus sa cveklom u teglama
14. sep.
Tako ćete posle 3 nedelje imati gotov kupus sa cveklom i šargarepom, koji možete direktno da jedete kao turšiju/prilog ili da ga oceđen dodate u salatu!...
Kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrimaKuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima
24. januar
Na kraju staviti kiseli kupus da se dinsta 10 minuta. Preliti vodom i staviti suva svinjska rebra, lovorov list i biber. Kuvati oko sat vremena. Prijatno uz kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima!...
Sečeni kiseli kupus u teglama bez kuvanjaSečeni kiseli kupus u teglama bez kuvanja
20. januar
Lak i brz recept sa kojim ćete nakon 3 nedelje imati gotov isečen kiseli kupus, koji ćete dikretno sipati u jelo koje kuvate i dodati sveže u salatu i ne samo to!...