Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Podelita ih u kese, zatvorite ih ubacite u zamrzivač.
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da sačuvamo tikvice za zimuObično se smatra da tako zamrznute i sačuvane za zimu tikvice, ne mogu da budu korišćene za prženje.
Zato je bolje da zamrznemo već ispržene tikvice. Prvo treba da ih operemo i dobro osušimo....
17. jul
Kako da napravimo domaći kravlji sirDomaći sir od kravljeg mleka je toliko ukusan da ćete već želeti uvek sami da ga pravite.
Za sir koristim domaće kravlje mleko....
13. januar
Kako da zamrznete peršun u zamrzivaču za zimu?Kako zamrznuti peršun u zamrzivaču?
Ovde su opcije različite. Najosnovnija opcija je da izaberete zdrav i mlad peršun, koji možete dobro oprati, osušiti i zatim iseći na sitne komade....
11. nov.
Kako da osušimo papriku za zimuTokom zime, suve paprike su omiljeno jelo malih i velikih, a za Badnje veče, trpeza je nezamisliva bez tradicionalnih sušenih paprika, punjenih pasuljem. Nanizane suve paprike mogu da služe kao ukras u kuhinji.
Da...
25. januar
Kako da sačuvamo grašak za zimuZamrzavanje graška u zamrzivaču
Drugi način kako možete čuvati grašak tokom zime jeste da ga zamrznete. Za to je potrebno da se prvo grašak blanšira u posoljenoj vodi, a zatim ga operite i dobro ocedite....
21. sep.
Kako da osušimo jabuke za zimu?Da biste osušili jabuke za zimu potrebno vam je zdravo voće. Opere se pod mlazom tekuće vode i suši se na debeloj krpi. Na tepsiju se postavlja papir ili novine.
Jabuke se seku na kolutove sa debljinom od pola centimetra...
23. april
Kako da zamrznete paprike za zimu?Razbira se, ne zaboravite da paprike izvadite nekoliko sati pre pripreme, jer su one jako dobro zamrznute....
12. jul
Kako da zamrznemo kukuruz?Zatvorite svaku kesu i stavite je u zamrzivač.
Ako želite da zamrznete cele klipove ili polovine, posle blanširanja poređajte ih u kesice, izbacite višak vazduha, zatvorite kese i stavite u zamrzivač....
20. dec.
Kako da kuvamo zamrznute školjke?Prvo i najvažnije što treba da znate kada kupujete zamrznute školjke jeste da izaberete one kvalitetne, pripremljene za čuvanje na najpravilniji način....
05. feb.
Da sačuvamo grožđe za zimuUkus svežeg grožđa se može osetiti i tokom cele zime, dovoljno je da sačuvate pravilno grožđe za hladne mesece. Potrebni su određeni uslovi da se ne bi stvorila buđ na zrnima.
Buđ na grožđu je glavni razlog za njegovo...
25. maj
Kako zamrznuti kukuruz za kuvanje?Na ovaj način, zrna kukuruza će se brže zamrznuti i kese će zauzimati manje mesta u zamrzivaču. Zatvorite pakovanje i stavite u zamrzivač da se zamrzne....
13. mart
Da napravimo čeri paradajz za zimuČeri paradajz je izuzetno simpatičan i ukusan. Može da se uključi u svaki recept za salatu, supu i glavno jelo, kako svež, tako i spremljen po nekoj od metoda za čuvanje tokom zime. Karakterišu ga tipičan ukus i bogata...
17. mart
Papričice za zimuKada provre ostaviti da vri pola sata, skloniti sa vatre i tegle ostaviti u toj vodi da se ohlade....
07. okt.
Paradajz za zimuParadajz se opere i samelje u mašinici za mlevenje mesa ili blenderu. Ako su mnogo vodenast, može da se ukloni višak vode tako što se procede kroz gazu.
Prebacuje se u duboku šerpu i stavlja se na ringlu da se kuva....
05. okt.
Voće za zimuOvo je dobar način za čuvanje svežeg voća, zato što iuvek tokom zime imam sveže voće, nezavisno što je zamrznuto. Mogu da ih koristim za pripremu brzog slatkog, za kompot, ili da ih stavim u lep desert kao svež nadev....
24. jul
Masline za zimuDva puta dnevno deset dana menjati hladnu vodu, da izgubi gorčinu.
Masline odgorčene stavljati u kese, pa u zamrzivač i vaditi po potrebi.
Izvađene iz zamrzivača posoliti, ostaviti da se odmrznu i otpuste vodu....
03. feb.
Karfiol za zimuOd sastojaka mokrih i suvih napravite tečnost za zalivanje, tako što ćete ih sve sjediniti u jednu posudu i dobro izmešati. Nalijte sa tečnost preko karfiola.
Ostavite da odstoji....
02. feb.
Zašto i kako da zamrznemo jabukeKoliko dugo čuvati jabuke u zamrzivaču
Pravilno zamrznute jabuke se savršeno čuvaju na hladnom godinu dana. Važan uslov: temperatura ne bi trebalo da prelazi minus 18 stepeni....
27. dec.
Svež bosiljak za zimuNažalost, shvatila sam da je on jednogodišnja biljka i ne postoji način da ga sačuvam. Zato sam kopala po italijanskim receptima da se informišem kako sačuvati bosiljak za zimu i pronašla sam....
01. nov.
Marinirana cvekla za zimuMože se koristiti za salate, garnirung i druga jela!
Marinirana cvekla za zimu je spremna....
26. sep.
Mešana salata za zimuRernu isključiti i ostaviti da tegle odstoje dok se tegle potpuno ne ohlade.
Mešanu salatu za zimu odložiti u ostavu.
Napomena: Salata je veoma ukusna i zdrava. Od ove količine dobila sam osam tegli.
Probajte....
28. sep.
File paprika za zimuPo želji, možete samo jednu vrstu paprike ređati u tegle, a možete kao ja da uklapate parčiće kako vam lepše ležu u teglu da bude što manje prostora među parčićima....
02. maj