Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Kako se zamrzava povrćePravilno zamrznuto povrće se čuva duže vreme u zamrzivaču i prilikom kuvanja ima predivne kvalitete ukusa i njihove korisne materije se optimalno koriste.
Većina povrća se zamrzava nakon što se blanšira.... Pečene dunje u kesiVezuje se kesa žicom i izbocka se iglicom na nekoliko mesta kako bi izlazila para i da ne bi popucala.
Desert sa dunjama se peče na 200-220°C dok ne omekšaju i ne porumene aromatične dunje.... Karamelizovane dunje sa rumomStavlja se u rerni da se karamelizuje.
Za to vreme isecite već oprane dunje.
Izvadite gotov karamel i poređajte dunje u posudu za pečenje. Stavite dunje da se peku 15 minuta. Izvadite i okrenite dunje.... Pečene dunje sa rozetlomIspečene dunje ostavite da se ohlade, pa ih poslužite prelivene sirupom iz pleha i ukrasite ih sa po jednim listom rozetle.
Pečene dunje sa rozetlom su veoma ukusne.... Pečene dunje na grčki načinPre nego što isključite, sipajte vino u pečene dunje. Izvadite i servirajte mlake ili hladne. Obavezno prelijte voće sosom, koji se stvorio u plehu.... Pečene dunje sa medom i orasimaDunje dobro operite da skinete sloj dlačica sa njih. presecite ih na pola i dobro ih očistite od semenki.
Poređajte ih u pleh i dodajte med i izmrvljene orahe.... Pečene dunje sa šećerom ili medomDunje se operu, iseku na kriške i očiste od semenki. Staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći oko 20-30 minuta dok omekšaju.
Kad su skoro gotove posuti šećerom i vratiti na par minuta u rernu.... Pečene dunje sa orasima i medomMalo pre nego što budu gotove, pečene dunje se pune izmrvljenim orasima, šečerom i cimetom.
Tako se pečene dunje sa orasima i medom peku još 5-10 minuta.... Pečene dunje sa medom i maslacemPecite dunje oko sat. Kada tečnost potpuno uvri, izvadite posudu i pospite orasima.
Vratite u rernu na desetak minuta.
Pečene dunje sa medom i maslacem su gotove.... Pečene dunje sa medom iz rernePažljivo operemo dunje da se skine mahovina.
Nakon toga sečemo na pola, skidamo mali deo sa svakog kraja da mogu da stoje ravno u plehu.
Prelivamo ih medom. Dodajemo vodu.... DunjeVrste dunja
Razlikuju se 4 osnovne vrste dunja:
- Asenica - dunje su srednje krupne, imaju pravilnu površinu i jabučast oblik.... Pečene dunje sa cimetom i smeđim šećeromDunje očistite od peteljke i upakujte ih dobro u aluminijumsku foliju. Rernu zagrejte na 250 stepeni i pre nego što stavite dunje u nju, smanjite na 150 stepeni.
Na ovoj temperaturi, dunje se peku oko 60-70 minuta.... Kako da pomognemo sebi korama od dunjeInfuz od kora dunje dobro pere posedelu kosu.
Samo od kore ploda se prave i slatko od dunja, žele od dunja, pirea od dunja i druga kulinarska iskušenja.
Pogledajte još koristi semenki dunje.... Slatko od dunja i krušakaDodajte karanfilić i ostavite slatko da se kuva dok se ne zgusne uz mešanje. Na kraju dodajte limuntus i rozetlu za aromu.
Rasporedite slatko od dunja i kruški u tople teglice.... Kompot od dunja i rozetleOperemo i očistimo dunje. ISečemo jednu dunju na parčiće. Stavljamo u teglu. Stavljamo 5 kašika šećera.
Dodajemo sveže listove rozetle.
Nalivamo vodu. Zatvaramo dobro s poklopcem. I tako nekoliko tegli.... Slatko od dunja u kockicamaOperite dunje i lepo istrljajte mahovinu po kori. Prelijte ih vodom i stavite na jaku vatru. Čim provri smanjite vatru na umerenu i kuvajte 45 minuta - 1 sat - zavisi od veličine dunja.... Žele od dunja i jabukaDunje i jabuke se dobro operu i iseku na komade srednje veličine. Ne ljušte se i ne čiste od semenki, jer baš oko semena ploda sadrže najviše pektina, a on je glavni razlog za želiranje.... Slatko od dunja u komadimaKuvano slatko pokriti vlažnom krpom i ostaviti da se potpuno ohladi, pa razliti u tegle.
Prijatno uz moje slatko od dunja!... Pekmez od dunja i krušakaVruć pekmez od dunja i krušaka sipati u zagrejane tegle, zatvoriti i okrenuti na poklopac, pokriti ćebetom i ostaviti da se potpuno ohladi.... Slatko od dunja i jabukaIseći limun na listove i rasporediti jednako po teglama dok se u svaku teglu puni slatko. Tegle je potrebno predhodno sterilisati u rerni.
Prijatno uz slatko od dunja i jabuka!... 
Kako se prave perlice šećera?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Kako se zamrzava povrće
Kako se zamrzava bundeva?
Pečene dunje u kesi
Karamelizovane dunje sa rumom
Pečene dunje sa rozetlom
Pečene dunje na grčki način
Pečene dunje sa medom i orasima
Pečene dunje sa šećerom ili medom
Pečene dunje sa orasima i medom
Pečene dunje sa medom i maslacem
Pečene dunje sa medom iz rerne
Dunje
Pečene dunje sa cimetom i smeđim šećerom
Slatko od dunja i krušaka
Kompot od dunja i rozetle
Slatko od dunja u kockicama
Žele od dunja i jabuka
Slatko od dunja u komadima
Pekmez od dunja i krušaka
Slatko od dunja i jabuka
Hrana, koju ne možete da zamrzavate u zamrzivaču
