Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...
10. nov.
Kako se čiste pileća srca?Često to čak i nije potrebno, poslebno kada je planirano da se pileće srce kuva ili melje. Uprskos tome što neki pedantni ljudi obavezno seku komponente na pola i čiste iznutra....
09. mart
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se čiste škembićiSvako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad.
I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima....
19. maj
Kako se čiste škampi?Na sledeći način se čiste kako sirovi, tako i skuvani škampi za salate i jela....
20. sep.
1
Pohovana pileća srcaPohovana pileća srca izvadite rešetkom i stavite ih na rešetku da se ocedi višak masnoće.
Poslužite srca topla....
21. okt.
Pileća srca - kebapDobro promešajte i ostavite jelo da se krčka. Na kraju, dodajte narendani paradajz.
Posle nekoliko minuta, promešajte brašno u malo vode i dodajte pavlaku. Sipajte preko srca....
18. januar
Marinirana pileća srcaOčistite pileća srca, dobro operite i ocedite.
Stavite ih u ključalu vodu na 20 minuta. Nakon čega isperite i iscedite.
Dok se kuvaju, pripremite marinadu....
15. dec.
Jednostavna pileća srcaDok se kuva, oljuštite i isecite luk na polumesece.
Kad budu gotova, ocedite ih.
U tiganju ugrejte ulje ili maslac, i dinstajte luk. Dodajte i srca....
12. april
Kako se čisti brancin?Ova riba ima mnogo krljušti i teško se čisti. možete i potražiti očišćen brancin.
Drugi veoma važan korak kod čišćenja brancina jeste odstranjivanje škrga. Proverite da li su uklonjene pre nego što ga kuvate....
10. mart
Kako se čisti ribaRiba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz....
13. feb.
Kako se čisti artičoka?Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući....
29. nov.
Pileća srca sa lukomStavite ih u tanjir, dekorišite sa nekoliko strukova peršuna i servirajte pileća srca sa lukom.
Jedinstveno meze! :)...
17. feb.
Pileća srca za mezeU šerpu sipajte vodu, dodajte očišćena pileća srca, bujon, so i čubar. Ostavite da se kuva na srednjoj vatri.
U voku ili dubokom tiganju stavite maslac da se istopi na jakoj vatri....
25. okt.
Pileća srca sa pirinčemStavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni, dok pirinač dobro ne uvri.
Predivan pirinač u rerni sa pilećim srcima!...
03. avgust
Pileća srca sa medomPileća srca skuvamo u posoljenoj vodi 20-25 minuta. Treba da ih skuvamo veoma dobro, jer će ih marinada stegnuti.
Marinadu pripremamo na sledeći način:
U posudi pomešamo soja sos, sirće, med, origano i biber....
02. jun
Pileća srca na ražnjićimaPileća srca se rascepe pažljivo sa jedne strana, rastvaraju se i dobro se čiste i peru....
02. jun
Pileća srca uz pivoPileća srca operite i očistite. Ako su nešto veća, onda ih prepolovite.
Oprana srca stavite u cediljku, da se ocede od vode.
U tiganju zagrejte ulje. Svako srce uvaljajte u brašno i stavite u tiganj....
19. sep.
Pileća srca u rerniPileća srca očistim (svako isečem po dužini) i operem dobro u nekoliko voda. Spuštam ih na 1-2 minuta u kipuću posoljenu vodu. Vadim i ispiram.
Stavljam u posudu pogodnu za pečenje, namazanu s malo ulja....
14. jun
Kako se pravi zaista zdrava pileća supaPile za supu treba da bude podeljeno na delove i prethodno potopljeno u gaziranu vodu na otprilike 2 sata. Osim dejstva koje čisti od hemikalija, ovaj rastvor će pileće meso učiniti sočnijim i ukusnijim....
09. feb.
Pileća srca kao za saborKada se istopi, možete da poslužite meze toplo.
Pileća srca kao za sabor su mnogo ukusna....
21. april
Pileća srca na seoski načinOcedite pileća srca od vode u kojoj ste ih skuvali. Naseckajte luk na rebarca i stavite ga u vrelo ulje da se dinsta.
Nakon toga dodajte sitno seckani beli luk i narendanu šargarepu, azatim i naseckane pečurke....
19. nov.
Kako se priprema pileća supa?Obavezno pogledajte i:
- Pileća supa sa rezancima;
- Pileća supa sa krompirom;
- Supa od pilećih grudi....
07. sep.
Kako se čisti i sprema iverakIverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe...
31. januar
Kako se čisti i deli zecAli pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec....
28. april