Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Jednostavan recept za kiseli kupus u buretuJa sam koristila okrenuti tanjir sa kamenom preko njega :)
Nakon 10 dana počinje pretakanje tečnosti. Iako već godinama kiselim kupus, nikako da zapamtim koliko puta se pretače. Uglavnom, kada se setim....
21. sep.
Kiseli kupus u buretuPretočimo kupus nakon šest dana, i to traje svaki dan, dok kupus ne počne da se kiseli. U toku nedelje properemo pelenu koja je pokupila boju i operemo kamen. Tako će kupus izdržati duže vremena....
14. januar
1
Lenji kiseli kupus za zimu bez pretakanjaJa je stavljam, zato što je veoma korisna i kupus dobija jarku crvenu boju koja mi se dopada....
08. okt.
Kiseli kupus u buretu sa renomPrilikom njihovog korišćenja za pripremu jela, ako je kupus mnogo slan može da se ispere vodom....
24. nov.
Čorbasti kiseli kupus sa teletinomNasuti vodu i dodati iseckan kiseli kupus. Sve pobiberiti.
Kuvati 60 minuta....
26. feb.
Zaljućeni kiseli kupus sa pirinčemNakon što se zaprži, dodaje se u kupus. Ostavlja se na ringli da provri kiseli kupus sa pirinčem.
Pri serviranju posni kiseli kupus sa pirinčem može da se dodatno začini biberom i ljutom alevom paprikom u ljuspama....
28. mart
Kiseli kupus sa ćurećim batacimaKiseli kupus sa ćurećim batacima serviramo sa omiljenim pićem....
17. nov.
Kako se pretače kiseli kupus?Tržišta u počinju da se preplavljuju prodavcima kupusa i šargarepe, neophodnih za tradicionalno zimsko meze - kiseli kupus.
Ali kako se priprema kiseli kupus? Kako se pretače kiseli kupus?...
10. dec.
Kako se pravi kiseli kupusKiseli kupus je takođe bogat i vitaminom B6, kao i mnogim korisnim mikroelementima kao što su na primer kalijum, gvožđe, magnezijum, cink i drugi....
07. mart
Sečeni kiseli kupus u teglama bez kuvanjaOperite glavice kupusa i sitno iseckajte. Možete izrendati ako vam je lakše, na rende za čips bude najfinije.
Promešamo isečeni kupus i počinjemo da punimo oprane tegle, možemo koristiti čekić da pritiskamo malo....
20. januar
Kiseli KupusKoristi od kiselog kupusa
Osim što ima neverovatan ukus, kiseli kupus ima dosta koristi za zdravlje čoveka. Na prvom mestu, konzumiranje kiselog kupusa pomaže za obnavljanje balansa u želudačno - crevnom traktu....
02. jun
Kiseli kupus sa pasuljem i kobasicomKiseli kupus iseći na listiće i luk iseći na komadiće. Prodinstati i luk i kiseli kupus.
Skuvati pasulj i dodati kiselom kupusu. Iseći kobasicu na krugove i dodati kupusu i pasulju....
15. mart
2
Kiseli kupus sa povrćem u šerpiUzimamo jednu malo glavicu kiselog kupusa. Sečemo je na dve polovine i posle opet po redini, da nam bude lakše da je sečemo nakon toga.
Sečemo kiseli kupus na lente (ne mnogo duge)....
06. april
Kiseli kupus sa leblebijama i pirinčemZačinjavamo sa malo aleve paprike i soli kiseli kupus sa leblebijama i pirinčem....
17. feb.
Kiseli kupus sa pasuljem u rerniPosebno skuvajte pasulj i kiseli kupus dok ne omekšaju.
Sipajte sve u pleh, dodajte masnoću, izmrvljene suve paprike, začine, malo soli (po potrebi), ljutu papriku.
Jelo pecite u umerenoj rerni dok ne bude gotovo....
28. okt.
Kuvani kiseli kupus iz zemljanog loncaOvakav kupus se dugo kuva. Kuvajte bar 2h.
Ja ga stavim preko noći na tihu vatru da se krčka i 6h. Dolivati vodom po potrebi....
09. feb.
Kiseli kupus sa pirinčem u multikukeruDanas je moj predlog za ručak kiseli kupus sa pirinčem sa prepečenim kriškama i ljutom papričicom.
Spremila sam ovaj ukusni kiseli kupus sa pirinčem u mutlikukeru....
25. januar
Kiseli kupus sa svinjetinom u multikukeruKiseli kupus sa svinjskim mesom, spremljeno u multikukeru.
Sa prepečenim kriškama i suvom ljutom paprikom, mmm...
Volimo kiseli kupus....
10. dec.
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicomTokom pečenja okrenite krvavicu, da se ispeče ravnomerno.
Kada krvavica dobije sočnu preplanulost, izvadite jelo iz rerne.
Kiseli kupus sa svinjetinom i krvavicom je gotov....
05. dec.
Za koja jela se koristi majoran?Koristi se u pripremi nekih vrsta hleba, kao i u nekim pićima. Za one od vas koji ne znaju, majoran je jedan od sastojaka vermuta. Od majorana se pravi i čaj....
07. mart
Roze kiseli kupus sa cveklom u teglamaU početku možemo napraviti rastvor soli u dvostrukoj dozi - 2 litra vode sa 4 kašike soli i ako nema dovoljno da se napravi još.
Sipamo ga u tegle dok se kupus ne pokrije - do ivice tegle, ne više....
14. sep.
Kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrimaNa kraju staviti kiseli kupus da se dinsta 10 minuta.
Preliti vodom i staviti suva svinjska rebra, lovorov list i biber. Kuvati oko sat vremena.
Prijatno uz kuvani kiseli kupus sa suvim svinjskim rebrima!...
24. januar