Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Loše vesti za ljubitelje sireva!Pre nego počnete da mezite omiljeni sir Ementaler, korisnoje da se upoznate sa potencijalnim rizicima koje u sebi nosi ovaj mlečni proizvod. Novo (osporavano) istraživanje tvrdi da konzumacija sira, proizvedenog od sirovog...
15. avgust
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!Ovo znači da sir Kantal koji ima oznaku AOS za zaštićeno ime, mora obavezno da dolazi sa planine Kantal u Overnu, a njegovo mleko mora da se muze zimi od krava rase saler....
15. okt.
Najbrža i najsočnija lenja pita koju ste ikada probaliTopi se i ne mora da se žvaće. Možda je zato i dobila ime :) Prijatno!...
15. mart
Pohovani trouglovi od sirevaOtvorite sireve. Uvaljajte prvo samo u brašno.
Potopite u jaja, nakon toga u brašno sa prezlami i ponovo u jaja.
Ugrejte tiganj sa mašću i pržite sireve sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju....
15. okt.
Slani zalogaji od sirevaSlani zalogaji od sireva su super meze za belo vino, pogodno za svaku prazničnu trpezu....
24. januar
Pile punjeno mešavinom sirevaIsecite sireve i maslac na kockice. Napunite pile dobijenim nadevom.
Zašijte ga debelim koncem. U posudi pomešajte pavku sa začinima i namžte pile....
06. nov.
Vrste francuskih sirevaU Francuskoj se proizvodi otprilike 400 vrsta različitih sireva i svaki od njih je unikatan na svoj način. Ova zemlja je jedina u svetu koja nudi takvo bogatstvo sireva....
08. jul
Punjene pečurke sa nekoliko sirevaPečurke operemo i vadimo drške.
Sečemo ih sitno i propžimo u ulju.
Kad budu gotovi vadimo iz posude i pomešamo sa krem sirom, parmezanom i sitno iseckanim čedar sirom.
Sa ovom smesom punimo pečurke. Poređamo u pleh...
17. jun
Korpice-pitice sa miksom sirevaUzimamo prvi koru i celu je premazujemo delom istopljenog maslaca (odvajamo 1/3 maslaca kako bismo ga dodali na kraju u korpice).
Posle uzimamo drugu koru, stavljamo je na prvi i mažemo i nju maslacem.
Tako radimo sa...
09. feb.
Ćuftice od leblebija i sirevaServirajte ćuftice od leblebija i sireva sa svežom salatom i omiljenim sosom.
Prijatno!...
26. maj
Taljatele sa sosom od sirevaPastu ocedite i servirajte na tanjir, stavite malo mesa sa slaninom i prelijte sosom od sireva. Po želji odozgo pospite preostalim kačkavaljem....
20. januar
Grilovane tikvice sa musom od sirevaPripremite mus od sira tako što ćete sireve izgnječiti viljuškom, začiniti biberom, dodati beli luk, senf, majonez i kačkavalj. Promešajte smesu....
31. dec.
Umak od sireva i tamnog pivaServirajte umak od sireva i tamnog piva sa slanim krekerima, čipsom ili prepečenim kriškama....
07. maj
Slane korpice sa musom od sirevaZa to vreme napravite mus od sireva.
Stavite sve sastojke u posudu blendera, izmiksajte dok ne postane glatko i stavite u frižider da se ohladi.
Ohlađene slane korpice napunite musom od sireva i poslužite....
24. januar
Ukusni tartaleti sa musom od sirevaIdealne su za predstojeće praznike ove tartalete sa musom od sireva.
Neka vam je slatko!...
15. januar
Keto ćuftice od tikvice i sirevaReđajte ih na papir za pečenje i pecite na 200 stepeni, povremeno okrećući na drugu stranu, da se zapeku keto ćuftice od tikvica i sireva....
05. sep.
Svinjski biftek u sosu od sirevaSalata uz ovo jelo može da bude zelena salata sa kriškom limuna. Prijatno uz svinjski biftek u sosu od sireva....
29. maj
Pečeni umak od spanaća i sirevaNadam se da će se i vama dopasti pečeni umak od spanaća i sireva....
04. maj
Lazanja Bolonjeze sa sosem od sirevaZa sos od sireva je potrebno da sitno izrendamo sireve. U tiganj sipamo pavlaku i u nju dodajemo čedar i grijer, ostavljamo da se rastope. Isključimo ringlu i pomešamo ih sa maskarponeom....
23. feb.
Novogodišnja bombica od sireva sa naromU posudi izgnječite sve sireve zajedno sa začinima i većim delom zrna nara. Ostale ostavite za dekoraciju.
Orašaste plodove zapecite na suvom tiganju i takođe dodaje u ostale sastojke. Dobro promešajte.
2....
09. januar
Neobična trobojna Gauda koju morate probatiPogledajte takođe:
- Najčudniji sirevi;
- Top 5 jedinstvenih sireva koje morate probati;
- Znate li ove sireve?...
28. jul
Šta je ovo-vegetarijanac?Ovo-vegetarijanac je osoba koja ne jede meso ili mlečne proizvode, ali jede jaja i proizvode od jaja. Ova vrsta vegetarijanaca ne jede mlečne proizvode uključujući mleko, sir ili maslac. Reč "ovo" potiče od latinske reči...
28. feb.
Rolnice od tikvica sa musom od sirevaPoređane na tanjir, rolnice od tikvica sa musom od sireva su prilično impresivno predjelo....
13. nov.