Način pripreme
Dobro očistimo pastrmku.
U posudu stavljamo rastropljeni maslac i dodajemol sve sastojke, dobro promešamo.
Uzimamo očišćenu patrmku i pravimo proreze sa obe strane.
Očistimo čenove belog luka i u svaki prorez stavljamo po 1 čen belg luka.
Gotovom smesom začinimo ribu i stavljamo u elipsastu posudu za mikrotalasnu peć.
Poklopimo posudu i pečemo na najjačoj temperaturi 6-8 minuta.
U sredini pečenja okrećemo ribu sa druge strane.
