Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Janija»Teleće meso na baštovanski način

Teleće meso na baštovanski način

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
16226162
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Teleće meso na baštovanski način
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano1 285
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
6
"Na baštovanski način je šifrovan naziv, koji pokazuje da je mnogo, mnogo ukusno"

Potrebni sastojci

  • teleće meso - 750 g
  • luk - 2 glavice
  • šargarepa - 2 komada
  • krompir - 3 komada
  • paradajz - 4 komada
  • paprike - 3 komada
  • grašak - 100 g
  • beli luk - 2 čena
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • maslac
  • vino
  • peršun
  • so
* merne jedinice
Janija

Način pripreme

U odgovarajuću posudu stavljamo sitno isečen luk. šargarepu, krompir i paradajz. U njih dodajemo grašak, maslac i 300 ml vode.

Odozgo stavljamo meso isečeno na parčiće i ostavljamo da se dinsta dok ne ostane na masnoći.

Nakon toga dodajemo isečene paprike, beli luk i ponovo dodajemo vodu (oko 200 ml vruće).

Jelo se začinjava začinima, solju i vinom po ukusu.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›