Pogača za Badnje veče
bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača»Pogača za Badnje veče

Pogača za Badnje veče

Pogača za Badnje veče
Fotografije: Zoritsa
1 / 3
15/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno95 min.
Porcije8
"Specijalna pogača za praznik - zamešena od srca, a obavezna za Badnje veče"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Napravimo udubljenje od suvih sastojaka. Unutra sipamo vodu, med koji je malo ugreje i sirće.

Pravimo meko testo, na kraju podelimo na 4 jednaka dela, namažemo ih uljem i nakon toga razvučemo. Prvo jednu loptu, posle drugu itd.

Na kraju sve dobijene kore stavljamo jednu na drugu i savijamo ivice. Nemojte zaboraviti da stavite paru, uvijenu u foliju za sreću i berićet tokom Nove godine.

Pogaču pečemo u namazanom plehu na umerenoj temperaturi dok ne bude gotova. Na vrhu možemo napraviti figurice od brašna i vode.

Kad izvadimo iz rerne posipamo sa malo hladne vode i uvijamo krpom oko 15-20 minuta da pogača ostane mekana.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: