Način pripreme
Zamesimo testo od sastojaka za testo i ostavljamo da nadođe dok pripremamo nadev.
Za nadev koristimo luk, papriku, isečene na sitne komade i pržimo dok ne omekšaju, dodajemo mleveno meso i izgnječimo, pržimo dok se ne izmrvi, posolimo i stavljamo začine po ukusu, sitno isečen paradajz bez ljuske.
Pržimo dok ne ostane na masti i dok ne dobije zlatnu boju.
Skidamo sa vatre i ostavljamo da se ohladi.
Nadošlo testo razvučemo u namazan pleh i stavljamo nadev.
Pečemo u ugrejanoj rerni na 200-240 stepeni oko 15 minuta.
