bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pide»Pica čamac sa slaninom i mocarelom

Pica čamac sa slaninom i mocarelom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k5k7k
Pica čamac sa slaninom i mocarelom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
21/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
1
"Domaće napravljena pica, sa slaninom i mocarelom koje se uklapaju savršeno"

Potrebni sastojci

  • voda - 1 šolja
  • suvi kvasac - 1 paket
  • so - 1 ravna kašičica
  • ulje - 3 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • brašno - 500 g
  • slanina - 2 lente
  • mocarela - 60 g
  • kačkavalj - 40 g
  • origano
  • paradajz sos
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo brašno, dodajemo suvi kvasac, so, šećer, ulje i mlaku vodu.

Pomoću viljuške se promeša u kašu, kada više ne može, zamesi se srednje meko testo i ostavlja se da se naraste 30 minuta, pokriveno folijom.

Možete da napravite jednu ili dve pice, tako što se testo podeli na pola i oblikuje se u dugu lentu kao čamac. Prstima se pritiska na 1 centimetar od krajeva da se dobije ivica.

Maže se dno sosom od paradajza, ivice ne, posipa se origanom. Odozgo se stavljaju isečeni parčići slanine i mocarela. Kačkavalj se renda i posipa se izdašno.

Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Serviramo isečeno odmah.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: