Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća Supa»Čorba od pečene piletine

Čorba od pečene piletine

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843108
Čorba od pečene piletine
Fotografije: Anonymous
1 / 3
06/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"To, da je pileća čotbica idealna za hladne zimske dane, znamo od detinjstva"

Potrebni sastojci

  • crni luk - 2 kom.
  • šargarepa - 3 kom.
  • majčina dušica - 1 kašika, sveža
  • voda - 1.4 l
  • pileći bujon - 2 kocke
  • pileće meso - 300 g, pečeno
  • grašak - 200 g
  • beli luk - 1 čen
  • limun - 1 kom.
  • kisela pavlaka - 3 kašike
  • ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Na ulju izdinstati sitno naseckan luk, šargarepu i majčinu dušicu.

U vreloj vodi rastopiti kocke za supu, pa naliti u izdinstano povrće i kuvati 10 minuta.

Piletinu odvojiti od kostiju i kožice, pa naseći na komade i dodati u supu.

Dodati i grašak i kuvati još 10 minuta.

Skloniti šerpu sa šporeta i umešati kiselu pavlaku ( pomešanu sa seckanim belim lukom i limunovim sokom).

Supu možete i izblendati štapnim mikserom.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: