Način pripreme
Pomešajte sastojke za marinadu i stavite da priovri. Kuvajte 3-4 minuta na tihoj vatri dok se šećer ne rastvori.
Operite crvene paprike, ispecite i oljuštite. Potopite ih u toplu marinadu i ostavite da stoji 3-4 sata. Izvadite paprike.
Jednu po jednu potapamo ulje i stavljamo u prethodno sterilizovane tegle.
Između paprika stavljamo sitno sieckan beli luk i peršun.
Prelivamo sa malo marinade, zatvaramo i sterilizujemo 5 minuta.
Pečena šilja u teglama je gotova.
Pogledajte predloge za mariniranu papriku i saznajte kako da napravite parenu papriku.
