Način pripreme
Malo proprižiti isečen luk i narendanu šargarepu. Očišćenu boraniju pomešati sa lukom i šargarepom. Preliti sa 2 litra vode i staviti da se kuva uz dodatak lovorovog lista.
Napraviti zapršku od brašna i ulja i naliti u vodu. Izmešati i dodati so, biber, jabukovo sirće i majčinu dušicu. Izgnječiti beli luk i slatku papriku i dodati. Kuvati još malo.
Prijatno uz posnu čorbastu boraniju!
